شركة Twesix-China، شركة صينية متخصصة في تصنيع الصواني وعربات الرفوف المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ، تقدم خدمات التصميم والتصنيع حسب الطلب (ODM & OEM).
في بيئة العمل السريعة في المخابز والمطاعم ومصانع الأغذية، يُعد التبريد المناسب ضروريًا للحفاظ على قوام الخبز وقشرته ونكهته. صُممت رفوف تبريد الخبز المصنوعة من سبائك الألومنيوم خصيصًا لتلبية الاحتياجات الدقيقة للخبازين المحترفين.
مصنوعة من سبائك ألومنيوم عالية الجودة وآمنة للاستخدام مع الطعام، توفر هذه الرفوف توصيلًا حراريًا استثنائيًا، مما يسمح بتبريد المخبوزات بشكل متساوٍ وسريع. يتميز تصميمها خفيف الوزن والمتين بمقاومته للتشوه والصدأ والتآكل، مما يضمن أداءً طويل الأمد حتى مع الاستخدام اليومي المكثف. على عكس رفوف الصلب التقليدية، يمنع الألومنيوم خطر الأكسدة، مما يحافظ على نظافة الخبز وخلوه من التلوث.
لتلبية الاحتياجات المختلفة، صُممت حوامل الصواني لتكون قابلة للفصل. ولتوفير مساحة أكبر لوضع الخبز الكبير، يمكن إزالة الحوامل. وفي الوقت نفسه، تُترك مساحة كافية للأبواب. في المخابز ومحلات الحلويات، وللحماية من الغبار، تُزود الرفوف بأبواب أو تُصنع بأغطية. صُمم رف التبريد المصنوع من الألومنيوم خصيصًا لهذه الأغراض.
ميزات المنتج
تصميم قابل للفصل
سواء كانت الرفوف بأكملها أو حوامل الصواني، فقد تم تصميمها لتكون قابلة للفصل. هذا التصميم لا يساعد فقط في توفير تكاليف الشحن، بل يسهل عملية التنظيف أيضاً.
وظائف متعددة
استخدام رف العربة لتحقيق مجموعة واسعة من الوظائف المتعلقة بالطهي:
• التجفيف وإزالة الرطوبة: تدفق هواء مثالي لتجفيف متساوٍ للفواكه والخضروات والأعشاب واللحوم.
• التبريد: مثالي لتبريد المخبوزات أو معالجة الأجبان.
• مثالي للتخزين: يعزز دوران الهواء الساخن للحصول على خضروات مقرمشة أو مشوية أو معجنات مقلية وما إلى ذلك.
أبعاد مخصصة
توفير أحجام قياسية للصواني تبلغ 40 × 60 سم، و60 × 80 سم، وأي أحجام مخصصة لزيادة سعة الفرن وإنتاجيته إلى أقصى حد لتلبية المتطلبات الوظيفية للعملاء.
طلب
تُستخدم عربات سبائك الألومنيوم على نطاق واسع في محلات المخبوزات والمطاعم ومصانع الأغذية.
عربات أخرى
مصنعنا