نقدم مجموعة متنوعة من عربات رفوف التجفيف المتخصصة لتجفيف المواد الغذائية، وهي مناسبة للمعالجة واسعة النطاق لمنتجات اللحوم والمعكرونة والفواكه والخضروات.
بالنسبة للنقانق واللحوم المعالجة، نوفر عربات تعليق لسهولة تعليقها في غرف التدخين أو التجفيف. أما بالنسبة للنودلز ونودلز الأرز، فلدينا عربات تعليق خاصة بها يمكن إدخالها مباشرة في أفران التجفيف للحفاظ على شكلها. وللفواكه والخضراوات والأعشاب الطبية، نوفر عربات تجفيف مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ 201 أو 304، وهي مقاومة للتآكل وسهلة التنظيف، وتتميز برفوف قابلة لتعديل الارتفاع لتناسب أحجام الصواني المختلفة.
جميع عربات رفوف التجفيف قابلة للتخصيص، بما في ذلك عدد الرفوف والمواد والأبعاد. على سبيل المثال، يمكن لرف تجفيف مكون من 16 طبقة استيعاب 32 صينية، ويتحمل وزنًا يصل إلى 500 كجم، مما يتيح الاستفادة القصوى من المساحة الرأسية مع ضمان توزيع متساوٍ للهواء الساخن. وهي مزودة بعجلات مقاومة لدرجات الحرارة العالية، مما يجعلها سهلة النقل ومناسبة للاستخدام المستمر في مصانع تجهيز الأغذية والمطابخ المركزية.