يبلغ حجم صينية الخبز الفرنسي 28 × 16 بوصة، وهو ما يتوافق مع معايير أفران الخبز الأمريكية. الطبقة الملامسة للخبز مصنوعة من الألومنيوم بسماكة 1.0 مم، مما يوفر توصيلًا حراريًا ممتازًا. الإطار مصنوع من أنابيب الألومنيوم أو الفولاذ المقاوم للصدأ، لتلبية متطلبات القوة المختلفة. تتوفر خيارات تخصيص عدد القنوات وأبعادها لتناسب تصميم خط الإنتاج الخاص بك. يتميز التصميم المتين بمقاومته للتشوه تحت درجات الحرارة العالية المستمرة أثناء الخبز. تُعد هذه الصينية شديدة التحمل مثالية للمخابز والمقاهي وخطوط إنتاج الأغذية، حيث تدعم الاستخدام التجاري طويل الأمد وتضمن نتائج خبز متسقة.

صُممت صينية خبز الباغيت المصنوعة من الألومنيوم المثقب بثلاث قنوات خصيصًا للمخابز التجارية وأفران الخبز. مصنوعة من الألومنيوم الغذائي، وتتميز بموصلية حرارية ممتازة، وخفة وزن، ومتانة فائقة لتحمل عمليات الخبز المتكررة في درجات حرارة عالية. تعمل الثقوب الدقيقة على سطح الصينية على تعزيز دوران الهواء الساخن، مما يضمن توزيعًا متساويًا للحرارة للحصول على قشرة مقرمشة وخبز باغيت مرتفع. مزودة بإطار ألومنيوم متكامل ومتين، تمنع الصينية التشوّه أثناء دورات الخبز المتكررة وتوفر سهولة في الاستخدام دون حواف حادة. تأتي الصينية بطبقة مانعة للالتصاق عالية الجودة لسهولة إخراج الخبز وتنظيفها. يمكن تخصيص الأبعاد الكلية وعدد وحجم الأخاديد لتناسب مختلف الأفران ومتطلبات الإنتاج. تُعد هذه الصينية شديدة التحمل مثالية لخبز الباغيت، والأرغفة الطويلة، والخبز الحرفي، وتدعم الإنتاج الضخم للمخابز وتفي بمعايير السلامة الغذائية الصارمة.

صينية خبز الباغيت غير اللاصقة ذات الخمسة أخاديد مصنوعة من هيكل متين من الألومنيوم الملحوم مع إطار من الفولاذ المقاوم للصدأ، وتحتوي على خمسة قنوات غير لاصقة متباعدة بالتساوي لضمان الحصول على أرغفة خبز فرنسي متناسقة الشكل. متوفرة بمقاس قياسي 400×600 مم (تتوفر أيضًا مقاسات حسب الطلب)، وهي مثالية لخبز الباغيت والخبز الطويل في المخابز والمطاعم ومصانع الأغذية.

صينية خبز فرنسي مثقبة من الألومنيوم بخمسة صفوف وإطار من الفولاذ المقاوم للصدأ، مصممة لخبز خمسة أرغفة باغيت في وقت واحد. تعمل الثقوب على توزيع الحرارة بالتساوي والحصول على قشرة مقرمشة، بينما يقاوم الإطار المتين المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ الانحناء ويضمن متانة تدوم طويلاً. المقاس القياسي 600 × 400 مم، مع توفر مقاسات مخصصة لتناسب الأفران التجارية ومتطلبات المخابز.

صُممت صينية الخبز المثقبة هذه خصيصًا لخبز الباغيت. يتكون هيكلها الرئيسي من صفائح ألومنيوم آمنة غذائيًا، بينما صُنع إطارها من أنابيب فولاذية مقاومة للصدأ من نوع 201، مما يحقق توازنًا مثاليًا بين التوصيل الحراري والمتانة الهيكلية. يتميز سطحها المثقب بتوزيع متساوٍ للحرارة، مما يسمح بتدوير الهواء الساخن أثناء الخبز، ويضمن تهوية جيدة لقاعدة الباغيت. هذا يُكسب الباغيت لونًا ذهبيًا وقوامًا مقرمشًا، ويمنع تبلله من الأسفل. تتميز صفائح الألومنيوم بتوصيلها السريع والمتساوي للحرارة، بينما يتميز إطار الفولاذ المقاوم للصدأ بمقاومته للصدمات، مما يمنع حواف صفائح الألومنيوم من الانحناء ويطيل عمر الصينية. تُعد صينية الباغيت مناسبة للأفران التجارية والمخابز ومصانع المخبوزات.