Изготовленные на заказ алюминиевые стеллажи для охлаждения хлеба в пекарнях.

В условиях быстрого темпа работы пекарен, ресторанов и пищевых заводов правильное охлаждение имеет решающее значение для сохранения текстуры, корочки и вкуса хлеба. Наши изготовленные на заказ стеллажи для охлаждения хлеба из алюминиевого сплава разработаны специально для удовлетворения высоких требований профессиональных пекарей.

Изготовленные из высококачественного пищевого алюминиевого сплава, эти решетки обладают исключительной теплопроводностью, позволяя выпечке охлаждаться равномерно и быстро. Легкая, но прочная конструкция устойчива к деформации, ржавчине и коррозии, обеспечивая длительный срок службы даже при интенсивном ежедневном использовании. В отличие от традиционных стальных решеток, алюминий исключает риск окисления, сохраняя ваш хлеб чистым и незагрязненным.

Для удовлетворения различных требований держатели для подносов спроектированы таким образом, чтобы их можно было снимать. Для размещения больших кусков хлеба держатели можно снять, освободив больше места. При этом сохраняется пространство для дверц. В пекарнях или кондитерских, чтобы предотвратить попадание пыли, на стеллажах обычно устанавливают дверцы или используют защитные крышки. Алюминиевый стеллаж для охлаждения предназначен именно для этих целей.