Twesix - Fabricante chino profesional de carros con bandejas y estanterías de acero inoxidable con servicio ODM y OEM.
Bandeja de secado de malla para cecina plana personalizada
Fabricada en acero inoxidable 304 de alta calidad apto para uso alimentario, la bandeja es no tóxica, inodora y segura para el contacto directo con alimentos. Su estructura de malla plana favorece una buena ventilación. El tamaño de malla de 5 mm evita que las piezas pequeñas se filtren. Su diseño rígido y plano garantiza un apilamiento estable dentro de deshidratadores, hornos o secadoras sin deformarse. Cada bandeja es totalmente personalizable: puede elegir las dimensiones, la forma, la densidad de malla y el grosor exactos para que se adapten perfectamente a su equipo.
El diseño de malla plana permite que el aire caliente penetre en el acero de la malla y aumente la superficie de contacto con los alimentos, acelerando la evaporación del agua y asegurando un secado uniforme: sin zonas blandas ni bordes demasiado secos. Mantiene la cecina plana y con una textura uniforme, mejorando su apariencia y sabor. La bandeja es reutilizable, duradera y resiste el uso prolongado a altas temperaturas sin deformarse ni romperse.
Características del producto
Fabricadas con acero inoxidable de alta calidad apto para uso alimentario, ofrecen una durabilidad excepcional, resistencia a la corrosión y larga vida útil. Las rejillas para bandejas de malla soportan las exigencias de las cocinas profesionales y el uso intensivo.
Utilizando un diseño de rejilla de malla de alambre de acero inoxidable para realizar una amplia gama de funciones culinarias:
• Secado y deshidratación: Flujo de aire óptimo para un secado uniforme de frutas, verduras, hierbas y carnes.
• Escurrido y enfriamiento: Perfecto para escurrir alimentos fritos, enfriar productos horneados o curar quesos.
• Ideal para almacenar: Favorece la circulación del aire caliente para conseguir verduras crujientes, asadas o alimentos fritos, etc.
Ofrecemos tamaños estándar de 40x60 cm, 60x80 cm y cualquier tamaño personalizado para maximizar la capacidad y la productividad del horno. Se pueden elegir los diámetros de los alambres o tubos, el tamaño de la malla o el espacio para satisfacer los requisitos funcionales de los clientes.
Detalles del producto
Aplicación del producto