Carros personalizados para la cocción al vapor de arroz en panecillos aptos para uso alimentario en fábricas de alimentos industriales.

Los carros de vapor están diseñados específicamente para fábricas de alimentos que producen bollos, arroz, empanadillas y otros alimentos básicos. Estos carros soportan las exigencias de las vaporeras comerciales al tiempo que mantienen estrictos estándares de higiene.
Fabricados con acero inoxidable 304 de alta calidad apto para uso alimentario, nuestros carros de vapor ofrecen una resistencia excepcional al calor, la humedad y la corrosión. Su superficie no tóxica y no porosa previene el crecimiento bacteriano y garantiza el cumplimiento de las normativas internacionales de seguridad alimentaria, lo que los hace ideales para un uso continuo en entornos de producción exigentes.
Estos carros, totalmente personalizables según sus especificaciones, cuentan con un espaciado ajustable entre niveles para adaptarse a diferentes tamaños de bandejas y alturas de producto. Ya sea que necesite estantes perforados para una óptima circulación del vapor, estructuras reforzadas para cargas pesadas o dimensiones específicas para sus gabinetes de vapor existentes, adaptamos cada detalle a sus necesidades de producción. Su diseño abierto permite que el vapor circule uniformemente alrededor de cada bandeja, garantizando resultados de cocción consistentes en cada lote.