Maßgefertigte, lebensmittelechte Dampfgarwagen für Brötchenreis in Lebensmittelbetrieben

Die Dampfwagen sind speziell für Lebensmittelbetriebe konzipiert, die Brötchen, Reis, Teigtaschen und andere Grundnahrungsmittel herstellen. Diese Wagen widerstehen den Belastungen von gewerblichen Dampfgarern und halten gleichzeitig strenge Hygienestandards ein.
Unsere Dampfwagen werden aus hochwertigem, lebensmittelechtem Edelstahl 304 gefertigt und bieten daher eine außergewöhnliche Beständigkeit gegenüber hohen Temperaturen, Feuchtigkeit und Korrosion. Die ungiftige, porenfreie Oberfläche verhindert Bakterienwachstum und gewährleistet die Einhaltung internationaler Lebensmittelsicherheitsvorschriften. Dadurch eignen sie sich ideal für den Dauereinsatz in anspruchsvollen Produktionsumgebungen.
Diese Wagen sind vollständig an Ihre Spezifikationen anpassbar und verfügen über einen verstellbaren Abstand zwischen den Ebenen, um verschiedene Tablettgrößen und Produkthöhen aufzunehmen. Ob perforierte Ablagen für optimale Dampfzirkulation, verstärkte Rahmen für schwere Lasten oder spezielle Abmessungen für Ihre vorhandenen Dampfgarer – wir passen jedes Detail Ihren Produktionsanforderungen an. Die offene Konstruktion ermöglicht eine gleichmäßige Dampfzirkulation um jedes Tablett und garantiert so gleichbleibende Garergebnisse bei jeder Charge.