A személyre szabott rozsdamentes acél kenyér- és péksütemény-hűtőhálók élelmiszeripari minőségű, korrózióálló rozsdamentes acélból készülnek, finom, nyitott hálós kialakítással, amely gyors és egyenletes légáramlást biztosít a gyorsabb hűtés és a ropogós, jó textúrájú kéreg érdekében. Egyedi méretekben és konfigurációkban kaphatók, hogy illeszkedjenek az üzleti rácsokhoz vagy az otthoni sütőkhöz, tartósak, könnyen tisztíthatók, és ideálisak pékségek, kávézók és otthoni pékek számára, akik professzionális minőségű hűtést és kezelést igényelnek.

Ez a lyukasztott/perforált rozsdamentes acél tálca (600 × 400 × 50 mm) 201, 304 vagy 316 rozsdamentes acélból kapható, és a szabványos 400 × 600 mm-es alapterülettel rendelkezik. A perforált kialakítás kiváló vízelvezetést és légáramlást biztosít élelmiszer-feldolgozáshoz, sütéshez vagy ipari felhasználáshoz, míg az acélminőség megválasztása lehetővé teszi a költségek és a korrózióállóság egyensúlyának megteremtését az alkalmazásához igazodva.

Egyedi, perforált rozsdamentes acél tálcák az észak-amerikai piacra (USA és Kanada), kifejezetten kisállat-jutalomfalatok és kutyaeledel szárítására tervezve. 304-es rozsdamentes acélból készültek az amerikai szabványoknak megfelelően – több mint 18% krómmal és körülbelül 8% nikkellel –, higiénikus 2B felülettel a tartósság és a könnyű tisztíthatóság érdekében.

A tenger gyümölcseinek szárítására tervezett erős rozsdamentes acél hálós tálcák és kosarak tartós, élelmiszeripari minőségű teljesítményt nyújtanak, erős, rozsdaálló konstrukcióval, amely ellenáll a nagy igénybevételnek. Ideálisak hal- és garnélarák-szárítási projektekhez, kiváló légáramlást, könnyű tisztítást és tartós korrózióállóságot biztosítanak a megbízható, higiénikus feldolgozás érdekében.

A rozsdamentes acél hálós állványok élelmiszerek szárítására szolgálnak élelmiszer-szárítókban, vagy kenyér hűtésére a sütés után. A hálós tálcák 201-es vagy 304-es rozsdamentes acélból készülnek. Jelenleg két méretben kaphatók: 400 * 600 mm, 600 * 800 mm. A méretek testreszabhatók. A csöveket az ügyfelek is választhatják.

Ezek a 304-es rozsdamentes acél hálós állványtálcák pékek és egészséges főzés szerelmeseinek egyaránt készültek. A kiváló minőségű, élelmiszeripari minőségű 304-es rozsdamentes acélból készült hálós lemez kiváló tartósságot és rozsdaállóságot kínál, így évekig a sütők vagy a szárítókemencék alapvető kelléke marad. Egyedülálló hálós kialakítása maximális légáramlást biztosít, így ideális a sütőkben tökéletesen egyenletes pirításhoz és az élelmiszer-aszalókban az egyenletes szárításhoz. Használja megbízható hűtőrácsként süteményekhez, tortákhoz és kenyerekhez; a megemelt felület megakadályozza az alj elázását azáltal, hogy lehetővé teszi a levegő szabad áramlását. A hűtésen túl sokoldalú sütési kiegészítőként is szolgál. Helyezze egy tepsire ropogós szalonna, zöldségek vagy csirkeszárnyak sütéséhez, így a felesleges zsír lecsepeghet az egészségesebb ételek érdekében. A masszív, nem mérgező szerkezet könnyen tisztítható - egyszerűen mossa el szappannal és vízzel, vagy

Ezek a rozsdamentes acélból készült perforált tálcák a profik választása a tökéletes kenyér- és péksütemény-eredmény eléréséhez sütőkben. A precízen megtervezett, a teljes felületen egyenletes perforációval ellátott tálcák kivételes hőkeringést biztosítanak, lehetővé téve, hogy a forró levegő a tészta minden oldalát elérje az egyenletes, egyenletes pirítás érdekében.

Turbózd fel a sütési élményt bevonat nélküli rozsdamentes acél perforált sütőtálcáinkkal! Élelmiszeripari minőségű rozsdamentes acélból készült tálcáink olyan pékek vagy sütőkemencék gyártói számára készültek, akik tartósságot, higiéniát és kiváló teljesítményt várnak el kémiai bevonatok nélkül. A bevonat nélküli, csupasz rozsdamentes acél felület egyértelmű előnyt kínál. Természetes, élelmiszerbiztonságos felületet biztosít, amely soha nem pattogzik, nem hámlik le és nem romlik le az idő múlásával. Ez biztosítja, hogy a sütemények csak tiszta fémmel érintkezzenek, megőrzve receptjeid épségét. Az anyag rendkívül ellenálló a rozsdával, a korrózióval és a foltosodással szemben, így hosszú élettartamot garantál még intenzív napi használat esetén is professzionális konyhákban vagy otthoni sütőkben. A perforált kialakítás elősegíti a maximális légáramlást az ételek körül. Ez lehetővé teszi, hogy a hő egyenletesen érje el az összes oldalt, így tökéletesen ropogós pizzatés

A teljes egészében élelmiszeripari minőségű rozsdamentes acélból készült hálós tálcák és a kocsi vázai kivételes tartósságot biztosítanak, ellenállnak a rozsdának és a korróziónak még folyamatos kereskedelmi használat esetén is. A hálós kialakítás egyenletes szárítást biztosít azáltal, hogy lehetővé teszi a meleg levegő szabad keringését minden egyes gyümölcs, zöldség vagy fűszernövény körül. Könnyen tisztítható és karbantartható, ezek a hálós szárítótálcás rendszerek a szakemberek választását jelentik nagy mennyiségű élelmiszer tartósításához, állandó minőséget és páratlan kezelési kényelmet biztosítva.

A hullámlemezeket kifejezetten a hússzárítók gyártásának növelésére használják a forró levegős szárítókban. Az innovatív hullámos kialakítás kiemelkedő bordákat és hornyokat hoz létre, amelyek jelentősen megnövelik a levegő keringéséhez rendelkezésre álló felületet az egyes húscsíkok körül. Ez a fokozott légáramlás gyorsabb és egyenletesebb szárítást biztosít felülről és alulról is, így minden adagban tökéletesen texturált hússzárítót eredményez. A hullámos minta lehetővé teszi, hogy a felesleges zsír és levek eltávozzanak a hústól a szárítási folyamat során, így tisztább, egészségesebb és kevesebb rendetlenséggel járó végterméket eredményezve.

Ezek a rozsdamentes acél drótból készült szárítólapok nélkülözhetetlen kiegészítők a szárítógép hatékonyságának maximalizálásához. Szakértői gyártású, élelmiszeripari minőségű rozsdamentes acélból készült, tartós lapok, amelyek megbízható, tapadásmentes felületet biztosítanak a gyümölcsök és zöldségek szárításához. A finom dróthálós szerkezet kiváló légáramlást biztosít a szárítógépben, lehetővé téve a hő egyenletes áramlását minden szögből. Ez biztosítja az egyenletes szárítást, kiküszöböli a tálcák forgatásának szükségességét, és garantálja az állandó eredményeket, akár almaszeleteket, banánchipset vagy leveles fűszernövényeket szárít. A robusztus anyag rozsdaálló, és úgy tervezték, hogy évekig tartó ismételt használatot bírjon.

Ezek a rozsdamentes acélból készült, egymásra rakható rácsos tálcák tökéletes megoldást kínálnak a hatékony ételszárításra, nagyméretű kocsiállványok nélkül. A sokoldalúság jegyében tervezett tálcák tartós, élelmiszeripari minőségű rozsdamentes acél hálóval rendelkeznek, amely maximális légáramlást biztosít az alapanyagok körül, így minden alkalommal egyenletes és következetes szárítási eredményt biztosít. Az okos, egymásra rakható kialakítás lehetővé teszi, hogy egyedi szárítótornyot hozzon létre közvetlenül a munkafelületen, vagy egy meglévő sütőben vagy szárítóban. A rácsos szerkezet kiváló alátámasztást biztosít a gyümölcsöknek, zöldségeknek, fűszernövényeknek és szárított húsoknak, megakadályozva, hogy átcsússzanak rajtuk, miközben lehetővé teszi a nedvesség szabad távozását. A robusztus rozsdamentes acél konstrukció nemcsak rozsda- és korrózióálló, hanem hihetetlenül könnyen tisztítható is, így hosszú távú higiéniát és teljesítményt garantál.