Ez a lyukasztott/perforált rozsdamentes acél tálca (600 × 400 × 50 mm) 201, 304 vagy 316 rozsdamentes acélból kapható, és a szabványos 400 × 600 mm-es alapterülettel rendelkezik. A perforált kialakítás kiváló vízelvezetést és légáramlást biztosít élelmiszer-feldolgozáshoz, sütéshez vagy ipari felhasználáshoz, míg az acélminőség megválasztása lehetővé teszi a költségek és a korrózióállóság egyensúlyának megteremtését az alkalmazásához igazodva.

Ezek a rozsdamentes acélból készült perforált tálcák a profik választása a tökéletes kenyér- és péksütemény-eredmény eléréséhez sütőkben. A precízen megtervezett, a teljes felületen egyenletes perforációval ellátott tálcák kivételes hőkeringést biztosítanak, lehetővé téve, hogy a forró levegő a tészta minden oldalát elérje az egyenletes, egyenletes pirítás érdekében.

Turbózd fel a sütési élményt bevonat nélküli rozsdamentes acél perforált sütőtálcáinkkal! Élelmiszeripari minőségű rozsdamentes acélból készült tálcáink olyan pékek vagy sütőkemencék gyártói számára készültek, akik tartósságot, higiéniát és kiváló teljesítményt várnak el kémiai bevonatok nélkül. A bevonat nélküli, csupasz rozsdamentes acél felület egyértelmű előnyt kínál. Természetes, élelmiszerbiztonságos felületet biztosít, amely soha nem pattogzik, nem hámlik le és nem romlik le az idő múlásával. Ez biztosítja, hogy a sütemények csak tiszta fémmel érintkezzenek, megőrzve receptjeid épségét. Az anyag rendkívül ellenálló a rozsdával, a korrózióval és a foltosodással szemben, így hosszú élettartamot garantál még intenzív napi használat esetén is professzionális konyhákban vagy otthoni sütőkben. A perforált kialakítás elősegíti a maximális légáramlást az ételek körül. Ez lehetővé teszi, hogy a hő egyenletesen érje el az összes oldalt, így tökéletesen ropogós pizzatés