Növelje füstölője hatékonyságát egyedi kolbászakasztó kocsijainkkal, melyeket precíziós tervezéssel terveztünk, hogy zökkenőmentesen integrálhassunk a kereskedelmi füstölőgépekbe. Ezeket a nagy teherbírású kocsikat úgy terveztük, hogy maximalizálják termelési kapacitását, miközben minden tételben következetes, kiváló minőségű eredményeket biztosítanak.

A függő szárítókocsik ideálisak hentesüzletek, szalámigyártók, pácolt húsok kézművesei és vágóhidak számára. A hagyományos függő módszerekhez tervezett kocsik ideális megoldást kínálnak kolbászok, szalámik és pácolt húsok levegőn történő szárítására, miközben megőrzik a termék integritását.

A tésztaszárító kocsik tészta, tészta és rizstészta felakasztására szolgálnak tésztaszárító kemencékben történő szárításhoz. A tésztaszárító állványok ramengyárak, frisstészta-gyártók és kézműves tésztakészítők számára készültek. Ezek a kocsik ideális megoldást kínálnak a tészta levegőn történő szárítására, miközben megőrzik alakjukat és textúrájukat.

A tálcakocsikat szakértők tervezték kereskedelmi szárítógépekhez. Kifejezetten gyümölcs-, zöldség-, fűszernövény- és húsfeldolgozáshoz tervezték, ezek a kocsik higiénikus és tartós megoldást kínálnak nagy mennyiségű szárítási műveletekhez. A 201-es vagy 304-es rozsdamentes acélból készült szárítókocsik kiválóan ellenállnak a korróziónak, a rozsdának és a savas gyümölcscukrok okozta foltosodásnak. A nem porózus felület megfelel a szigorú élelmiszer-biztonsági előírásoknak, biztosítva a könnyű tisztítást és megakadályozva a baktériumok szaporodását – ami elengedhetetlen a kiváló minőségű szárított áruk előállításához. Teljesen testreszabhatók az Ön egyedi szárítógép-méreteihez, ezek a kocsik állítható, többrétegű konfigurációkkal rendelkeznek, hogy különböző tálcaméreteket és terméktípusokat lehessen velük kezelni. A nyitott vázas kialakítás a pontosan elhelyezett polctartókkal optimális légáramlást biztosít minden tálca körül, biztosítva az egyenletes szárítást minde

A 16-szintes rozsdamentes acél szárítóállvány nagy forgalmú kereskedelmi konyhákba, élelmiszer-feldolgozó létesítményekbe és ipari szárítókba készült. Kiváló korrózióállóságot és szerkezeti integritást kínál, biztosítva a megbízható teljesítményt folyamatos használat mellett. A többrétegű kialakítás maximalizálja a függőleges teret, lehetővé téve nagy mennyiségű gyümölcs, zöldség, fűszernövény vagy szárított hús egyidejű szárítását. Ez jelentősen növeli az áteresztőképességet, miközben minden szinten egyenletes légáramlást biztosít az egyenletes szárítási eredmény érdekében. Minden polcot úgy terveztek, hogy jelentős súlyt is elbírjon hajlítás vagy vetemedés nélkül.

A kocsik gyümölcsök, zöldségek, hús, hal stb. szárítószekrényekben történő szárítására szolgálnak. 16 rétegűek, összesen 32 db serpenyővel. Minden réteg 2 db tálcát képes megpakolni. Max. 500 kg-os teherbírásúak, magas hőmérsékletet bírnak és tartósak.