Проволочная решетка для охлаждения с ножками изготовлена ​​из нержавеющей стали, устойчивой к коррозии, и имеет размеры 400 мм в ширину и 600 мм в длину (15,75" x 23,62". Разработанная для совместимости с духовыми шкафами, эта решетка обеспечивает стабильные результаты выпечки, способствует быстрому охлаждению и сокращает время приготовления, что делает ее незаменимым инструментом на любой кухне.

Проволочная охлаждающая подставка незаменима для выпечки. Она способствует проникновению горячего воздуха, позволяя влаге испаряться и предотвращая размягчение нижней части тортов, печенья и хлеба. Подставка изготовлена ​​из высококачественной нержавеющей стали, обладающей прочностью и долговечностью, необходимыми в условиях пищевой промышленности. Подставка идеально подходит для сушки, выпечки, приготовления и охлаждения. Ее конструкция обеспечивает оптимальную циркуляцию воздуха, гарантируя равномерное охлаждение выпечки или равномерную сушку продуктов. Она идеально подходит для различных применений, таких как запекание, выпечка, сушка, приготовление на пару и охлаждение горячих продуктов.

Специально разработанные сетчатые охлаждающие листы из нержавеющей стали для хлеба и выпечки изготовлены из пищевой, коррозионностойкой нержавеющей стали с мелкоячеистой структурой, которая обеспечивает быстрый и равномерный поток воздуха для более быстрого охлаждения и получения хрустящей, хорошо выраженной корочки. Доступные в различных размерах и конфигурациях для установки на промышленных стеллажах или в домашних печах, они долговечны, легко чистятся и идеально подходят для пекарен, кафе и домашних пекарей, стремящихся к профессиональному качеству охлаждения и обработки.

Эти сетчатые подносы из нержавеющей стали марки 304 разработаны как для пекарей, так и для любителей здорового питания. Изготовленные из высококачественной пищевой нержавеющей стали марки 304, эти сетчатые подносы обладают превосходной прочностью и устойчивостью к коррозии, гарантируя, что они прослужат вам долгие годы в духовках или сушильных камерах. Уникальная сетчатая конструкция обеспечивает максимальную циркуляцию воздуха, что идеально подходит для равномерного подрумянивания в духовках и стабильной сушки в дегидраторах. Используйте их в качестве надежной решетки для охлаждения печенья, тортов и хлеба; приподнятая поверхность предотвращает размокание, обеспечивая свободную циркуляцию воздуха. Помимо охлаждения, они служат универсальным помощником при выпечке. Поместите их на противень для запекания хрустящего бекона, овощей или куриных крылышек, позволяя излишкам жира стекать, что делает блюда более здоровыми. Прочная, нетоксичная конструкция легко моется — пр