Этот изготовленный на заказ трехканальный перфорированный алюминиевый противень для багетов специально разработан для промышленных пекарен и печей. Изготовленный из пищевого алюминия, он обладает превосходной теплопроводностью, малым весом и исключительной прочностью для непрерывной выпечки при высоких температурах. Точная перфорация по всей поверхности противня усиливает циркуляцию горячего воздуха, обеспечивая равномерное распределение тепла для хрустящей корочки и хорошо поднявшихся багетов. Благодаря прочному интегрированному алюминиевому бортику противень предотвращает деформацию при многократных циклах выпечки и обеспечивает удобство использования без острых краев. Он имеет высококачественное антипригарное покрытие для легкого извлечения хлеба и простой очистки. Габаритные размеры, а также количество и размер канавок полностью настраиваются в соответствии с различными печами и производственными требованиями. Идеально подходит для выпечки багетов, длинных бухан

Наши изготовленные на заказ лотки из нержавеющей стали для дегидраторов специально разработаны для сушки вяленого мяса, фруктов, мяса и овощей, обеспечивая надежную работу как в коммерческих, так и в бытовых дегидраторах. В качестве сердцевины используется волнообразная проволока толщиной 1,5 мм с размером ячейки 12 мм. Волнообразная структура плетения повышает общую прочность, предотвращая смещение и деформацию проволоки при длительной сушке при высоких температурах. Размер ячеек 12 мм обеспечивает отличную циркуляцию горячего воздуха, позволяя равномерному потоку воздуха проходить через сырье, ускоряя испарение влаги и предотвращая неравномерную сушку вяленого мяса. Изготовленные из пищевой нержавеющей стали, эти лотки обладают антикоррозийными, термостойкими и легко моющимися свойствами. Остатки быстро смываются при повторном использовании. Возможно изготовление на заказ по индивидуальным размерам для различных моделей дегидраторов. Гладкие края исключают образов

Наши изготовленные на заказ плоские сетчатые лотки для сушки вяленого мяса профессионально разработаны для сушки пищевых продуктов и широко используются для сушки вяленого мяса, говяжьих полосок, морепродуктов, фруктов, овощей и трав. Изготовленный из высококачественного пищевого материала, сетчатый лоток обладает высокой термостойкостью, отличной циркуляцией воздуха и равномерной вентиляцией по всей поверхности. Открытая сетчатая структура позволяет горячему воздуху свободно циркулировать, ускоряя испарение влаги и обеспечивая равномерную сушку без локальных влажных пятен, что значительно повышает эффективность работы вашего дегидратора. Поддерживается полная индивидуальная настройка, включая размер, форму и плотность сетки, чтобы соответствовать различным моделям дегидраторов и печей. Плоская конструкция упрощает и облегчает загрузку и выгрузку продуктов. Он многоразовый, легко моется, подходит для мытья в посудомоечной машине и устойчив к прилипанию. Прочен при ч

Рама и направляющие из нержавеющей стали 304. Вместимость: 13 лотков GN1/1, 15 кг на полку. Расстояние между направляющими: 3 и 5 см, чередующиеся. Поворотные ролики 100 мм, 2 с тормозами. Каркас из трубы 30*30 мм, прочный, долговечный и надежный. По одному замку для контейнера спереди и сзади. Зазоры 130 мм позволяют размещать неглубокие лотки, но для более глубоких лотков требуются большие зазоры или перепрыгивание через ряды направляющих. Конструкция с частичной разборкой для экономии на доставке.

Наши тележки-стеллажи из нержавеющей стали для гастрономических подносов предназначены для эффективного хранения и транспортировки гастрономических подносов. Они изготовлены из прочной нержавеющей стали марок 201 или 304 и выдерживают температуру от -20°C до +60°C. Благодаря высокой грузоподъемности в 20 кг на каждом уровне, они подходят как для контейнеров из нержавеющей стали, так и из поликарбоната. Тележки оснащены четырьмя поворотными колесиками — два из которых с тормозами — для удобного перемещения в различных условиях общественного питания.

Проволочная решетка для охлаждения с ножками изготовлена ​​из нержавеющей стали, устойчивой к коррозии, и имеет размеры 400 мм в ширину и 600 мм в длину (15,75" x 23,62". Разработанная для совместимости с духовыми шкафами, эта решетка обеспечивает стабильные результаты выпечки, способствует быстрому охлаждению и сокращает время приготовления, что делает ее незаменимым инструментом на любой кухне.

Проволочная охлаждающая подставка незаменима для выпечки. Она способствует проникновению горячего воздуха, позволяя влаге испаряться и предотвращая размягчение нижней части тортов, печенья и хлеба. Подставка изготовлена ​​из высококачественной нержавеющей стали, обладающей прочностью и долговечностью, необходимыми в условиях пищевой промышленности. Подставка идеально подходит для сушки, выпечки, приготовления и охлаждения. Ее конструкция обеспечивает оптимальную циркуляцию воздуха, гарантируя равномерное охлаждение выпечки или равномерную сушку продуктов. Она идеально подходит для различных применений, таких как запекание, выпечка, сушка, приготовление на пару и охлаждение горячих продуктов.

Представляем нашу изготовленную на заказ сетчатую корзину для сушки фруктов и овощей, предназначенную для пищевых продуктов. Она разработана с учетом ваших конкретных потребностей и предлагает различные варианты формы, размеров и толщины проволоки. Эта многофункциональная корзина идеально подходит для сушки фруктов, овощей, морепродуктов и мяса, а также может использоваться в качестве универсального поддона для слива воды на кухне.

Эти перфорированные алюминиевые противни с тефлоновым покрытием и открытыми бортиками изготовлены из алюминиевого сплава толщиной 1,5 мм и могут поставляться в нестандартных размерах для удобства использования и установки. Перфорация обеспечивает равномерный поток воздуха и хрустящую корочку, что делает их идеальными для выпечки хлеба, багетов, булочек и выпечки.

Описание тележек для сушки: каркас из труб диаметром 1,18″ и 2,36″, каркас из труб с толщиной стенки 1/25″, направляющие для поддонов 31,5''*23,62''. Крепление на заклепках или гайках и болтах; полный зазор под центральными поперечными трубами. Все концы труб заварены для удобства очистки. Нижние трубы изготовлены из труб каркаса диаметром 2,36″ для усиления конструкции тележек.

Сушильные лотки из гофрированной проволоки из нержавеющей стали — это универсальные подносы, предназначенные для сушки фруктов, овощей, цветов, листьев, трав и многого другого. Они также подходят для выпечки, охлаждения и приготовления на пару, а их размеры, толщина проволоки, размер ячеек и форма лотков могут быть изменены в соответствии с различными потребностями.

Эти изготовленные на заказ гофрированные сетчатые подносы из нержавеющей стали имеют прочную проволоку диаметром 2–3 мм и выдерживают нагрузку 20–30 кг, что обеспечивает их долговечность. Они универсальны и подходят для выпечки, сушки, заморозки, жарки и приготовления на пару, а также могут быть изготовлены точно по вашим размерам.