Tilpasset flad kødtørret dehydreret nettørringsskærmbakke
Bakken er lavet af fødevaregodkendt 304 rustfrit stål af høj kvalitet og er giftfri, lugtfri og sikker til direkte kontakt med fødevarer. Med sin fladmaskede struktur giver den god luftventilation. En maskestørrelse på 5 mm kan forhindre små stykker i at falde igennem. Det stive, flade design sikrer stabil stabling i dehydratorer, ovne eller tørretumblere uden at de bliver vridne. Hver bakke understøtter fuld tilpasning: du kan vælge nøjagtige dimensioner, form, masketæthed og tykkelse, så den passer perfekt til dit udstyr.
Det flade netdesign tillader varm luft at trænge ind i netstålet og udvide den overflade, der kommer i kontakt med fødevaren, hvilket fremskynder vandfordampningen og sikrer jævn tørring – ingen bløde pletter, ingen overtørrede kanter. Det holder kødet fladt og ensartet tekstureret, hvilket forbedrer udseende og smag. Bakken er genanvendelig, holdbar og modstår langvarig brug ved høje temperaturer uden deformation eller brud.
Produktfunktioner
De er fremstillet af rustfrit stål af høj kvalitet, der er godkendt til fødevarer, for at sikre enestående holdbarhed, korrosionsbestandighed og langvarig holdbarhed. De tre trådbakker kan modstå belastningen i professionelle køkkener og stor brug.
Brug af rustfrit ståltrådsnetdesign til at realisere en bred vifte af kulinariske funktioner:
• Tørring og dehydrering: Optimal luftstrøm til jævn tørring af frugt, grøntsager, krydderurter og kød.
• Afdrypning og afkøling: Perfekt til afdrypning af stegte fødevarer, afkøling af bagværk eller konservering af oste.
• Perfekt til opbevaring: Fremmer varmluftcirkulation til sprøde, stegte grøntsager eller stegt wienerbrød osv.
Vi tilbyder standardstørrelser på 40x60 cm, 60x80 cm og alle brugerdefinerede størrelser for at maksimere ovnkapacitet og produktivitet. Tråd- eller rørdiametre, maskestørrelse eller afstand kan vælges for at opfylde kundens funktionelle krav.
Produktdetaljer
Produktanvendelse