Vores bølgede trådnet-tørrebakker er konstrueret til overlegen styrke og langvarig ydeevne. Disse bakker er konstrueret af rustfrit stål af høj kvalitet 304 med en robust tråddiameter på 2-3 mm og modstår bøjning og deformation, selv under kraftig brug. Fremragende varmebestandighed gør dem ideelle til bagning, tørring, stegning og dampning. Det alsidige design understøtter også frysning og grillning og tilbyder en ægte multifunktionel løsning til storkøkkener, fødevareforarbejdning og hjemmebagning. Hver bakke er nem at rengøre og hygiejnisk, og kan tilpasses dine specifikke dimensioner. Holdbar, pålidelig og fødevaresikker - perfekt til alle dine behov inden for termisk forarbejdning.
Produktfunktioner
Fødevaregodkendte og sikre materialer
Brug af 304 rustfrit stål eller 316 rustfrit stål, fødevaregodkendt rustfrit stål af høj kvalitet for exceptionel holdbarhed, korrosionsbestandighed og langvarig holdbarhed. Tråddiameteren kan være 0,5 mm til 3 mm. Maskestørrelser kan også tilpasses. Valg af korrugerede tråde kan gavne varm luft eller kølelufts indtrængning, hvilket kan fremskynde tørring og afkøling.
Multifunktioner
Brug af tørreplader i rustfrit stål til at realisere en bred vifte af kulinariske funktioner:
• Tørring og dehydrering: Optimal luftstrøm til jævn tørring af frugt, grøntsager, krydderurter og kød.
• Afdrypning og afkøling: Perfekt til afdrypning af stegte fødevarer, afkøling af bagværk eller konservering af oste.
• Bagning: Fremmer varmluftscirkulation for sprødt, stegt brød, wienerbrød osv.
Tilpassede dimensioner
Vi tilbyder standardstørrelser på 40x60 cm, 60x80 cm og alle brugerdefinerede størrelser for at maksimere ovnkapacitet og produktivitet. Tråd- eller rørdiametre, maskestørrelse eller afstand kan vælges for at opfylde kundens funktionelle krav.
Produktskærm tørreark
Produktanvendelse