Bandeja de horno antiadherente de 400*600 mm para panaderías y hornos industriales.

La bandeja para hornear antiadherente está fabricada en acero de aluminio, que posee una excelente conductividad térmica y una gran durabilidad para una cocción uniforme. Su tamaño estándar de 400 × 600 mm está diseñado para un uso versátil en cocinas comerciales, panaderías, fábricas de alimentos, hornos de horneado o fabricantes de hornos.

Su característica principal es su revestimiento antiadherente de calidad alimentaria superior. Esto garantiza que el pan, las baguettes y los panecillos se desmolden sin esfuerzo, sin necesidad de engrasarlos en exceso ni usar papel de horno, conservando así la forma perfecta de la corteza. El borde reforzado evita que se deforme, asegurando su durabilidad y una distribución uniforme del calor para un dorado perfecto en cada ocasión.