Противень с антипригарным покрытием 400*600 мм для хлебопекарных печей

Противень с антипригарным покрытием изготовлен из алюминиевой стали, которая обладает превосходной теплопроводностью и долговечностью, обеспечивая равномерное выпекание. Стандартный размер 400×600 мм предназначен для универсального использования на профессиональных кухнях, в пекарнях, на пищевых фабриках, в печах для выпечки или у производителей печей.

Главная особенность — превосходное антипригарное покрытие, пригодное для контакта с пищевыми продуктами. Это гарантирует, что хлеб, багеты и булочки легко отделяются от формы без необходимости чрезмерного смазывания маслом или использования пергаментной бумаги, сохраняя идеальную форму корочки. Усиленная конструкция ободка предотвращает деформацию, обеспечивая долговечность и равномерное распределение тепла для стабильного подрумянивания каждый раз.