El molde con tubo central está fabricado en metal de gran calibre con un revestimiento antiadherente duradero que favorece una distribución uniforme del calor y facilita el desmoldado de delicados bizcochos, pasteles chiffon y bizcochos esponjosos. Sus laterales altos y estriados, junto con el tubo central extraíble, favorecen una correcta circulación del aire para obtener horneados más altos y ligeros, mientras que el borde reforzado ayuda a mantener la forma durante el mezclado y el horneado. Diseñado para el uso doméstico diario, este molde antiadherente se limpia fácilmente con un lavado suave a mano y proporciona resultados uniformes y de aspecto profesional para una variedad de recetas de bizcocho.