A forma de bolo com furo central é feita de metal resistente com um revestimento antiaderente durável que promove a distribuição uniforme do calor e facilita a remoção de bolos delicados como o bolo de anjo, o chiffon e o pão de ló. Suas laterais altas e caneladas e o tubo central removível incentivam a circulação adequada de ar para assar bolos mais altos e leves, enquanto a borda reforçada ajuda a manter a forma durante o preparo e o cozimento. Projetada para o uso doméstico diário, a forma antiaderente com furo central é fácil de limpar com uma lavagem delicada à mão e proporciona resultados consistentes e com aparência profissional para uma variedade de receitas de pão de ló.