304 rustfrit stål netstativer og tørrebakker fremstillet af fødevaregodkendt 304 rustfrit stål tilbyder korrosions- og højtemperaturbestandighed med åben netkonstruktion for ensartet luftstrøm og jævn tørring i fødevaretørreovne, bageriovne og køleudstyr. Disse netbakker er nemme at rengøre og desinficere og understøtter stabling og optimeret luftstrøm for at øge gennemløbshastigheden, sikre ensartet produktkvalitet og minimere risikoen for kontaminering under tørre-, bage- og køleprocesser.
Produktfunktioner
Fødevaregodkendte og sikre materialer
De er fremstillet af rustfrit stål af høj kvalitet, der er godkendt til fødevarer, for at sikre enestående holdbarhed, korrosionsbestandighed og langvarig holdbarhed. De tre trådbakker kan modstå belastningen i professionelle køkkener og stor brug.
Multifunktioner
Brug af rustfrit ståltrådsnetdesign til at realisere en bred vifte af kulinariske funktioner:
• Tørring og dehydrering: Optimal luftstrøm til jævn tørring af frugt, grøntsager, krydderurter og kød.
• Afdrypning og afkøling: Perfekt til afdrypning af stegte fødevarer, afkøling af bagværk eller konservering af oste.
• Perfekt til opbevaring: Fremmer varmluftcirkulation til sprøde, stegte grøntsager eller stegt wienerbrød osv.
Tilpassede dimensioner
Vi tilbyder standardstørrelser på 40x60 cm, 60x80 cm og alle brugerdefinerede størrelser for at maksimere ovnkapacitet og produktivitet. Tråd- eller rørdiametre, maskestørrelse eller afstand kan vælges for at opfylde kundens funktionelle krav.
Produktdetaljer
Produktanvendelse