Twesix-Chine, fabricant professionnel de plateaux et de chariots de rayonnage en acier inoxydable, avec services ODM et OEM.
Feuilles de séchage en treillis métallique ondulé sur mesure, fabriquées en acier inoxydable
Nos plaques de séchage en treillis métallique ondulé sont conçues pour une résistance supérieure et une durabilité exceptionnelle. Fabriquées en acier inoxydable 304 de haute qualité avec un diamètre de fil robuste de 2 à 3 mm, ces plaques résistent à la flexion et à la déformation, même en cas d'utilisation intensive. Leur excellente résistance à la chaleur les rend idéales pour la cuisson au four, le séchage, le rôtissage et la cuisson à la vapeur. Leur conception polyvalente permet également la congélation et le grillage, offrant ainsi une solution véritablement multifonctionnelle pour les cuisines professionnelles, l'industrie agroalimentaire et la pâtisserie maison. Faciles à nettoyer et hygiéniques, chaque plaque peut être personnalisée selon vos dimensions spécifiques. Durables, fiables et aptes au contact alimentaire , elles répondent parfaitement à tous vos besoins en matière de traitement thermique.
Caractéristiques du produit
Fabriqués en acier inoxydable 304 ou 316 de qualité alimentaire, ces fils offrent une durabilité exceptionnelle, une excellente résistance à la corrosion et une longue durée de vie. Le diamètre du fil varie de 0,5 mm à 3 mm et la taille des mailles est personnalisable. L'utilisation de fils ondulés favorise la circulation de l'air chaud ou froid, accélérant ainsi le séchage et le refroidissement.
Utilisation d'une grille de séchage en acier inoxydable pour réaliser une large gamme de fonctions culinaires :
• Séchage et déshydratation : Circulation d'air optimale pour un séchage uniforme des fruits, légumes, herbes et viandes.
• Égouttement et refroidissement : Idéal pour égoutter les aliments frits, refroidir les pâtisseries ou affiner les fromages.
• Cuisson au four : Favorise la circulation de l'air chaud pour obtenir du pain, des pâtisseries, etc., croustillants et rôtis.
Nous proposons des tailles standard de 40x60cm et 60x80cm, ainsi que des dimensions personnalisées pour optimiser la capacité et la productivité de vos fours. Le diamètre des fils ou des tuyaux, la taille des mailles et l'espacement peuvent être choisis en fonction des besoins fonctionnels de nos clients.
Feuilles de séchage pour écrans de produits
Application du produit