เรามี พิมพ์อบขนมปัง หลากหลายแบบ ซึ่งออกแบบมาเพื่อให้กระจายความร้อนได้สม่ำเสมอ แกะออกจากพิมพ์ได้ง่าย และทนทาน เหมาะสำหรับทุกอย่างตั้งแต่การอบขนมปังที่บ้านไปจนถึงการผลิตเชิงพาณิชย์จำนวนมาก
ถาดอบขนมปัง ส่วนใหญ่ทำจากเหล็กกล้าคาร์บอนหนาหรือโลหะผสมอะลูมิเนียม ถาดที่ทำจากเหล็กกล้าคาร์บอนมีความแข็งแรงและทนต่อการเสียรูป ในขณะที่ถาดที่ทำจากอะลูมิเนียม (เช่น ถาดอบบาแกตต์ขนาดใหญ่สำหรับใช้ในเชิงพาณิชย์) นำความร้อนได้เร็วกว่า ทำให้ได้เปลือกขนมปังที่กรอบ
ถาดอบขนมปัง ทุกชิ้นเคลือบด้วยสารกันติดเกรดอาหาร ช่วยให้ขนมปังแกะออกจากถาดได้ง่ายและคงรูปทรง ไม่จำเป็นต้องทาน้ำมันหรือรองด้วยกระดาษไข ขอบถาดเสริมความแข็งแรงด้วยการม้วนขอบเพื่อป้องกันการเสียรูปทรงเมื่อเวลาผ่านไป
ประเภทเฉพาะ ได้แก่:
พิมพ์อบขนมปังมาตรฐาน: เหมาะสำหรับทำแซนด์วิชหรือขนมปังทั่วไป
ถาดอบบาแกตต์แบบมีรูพรุนสำหรับใช้ในเชิงพาณิชย์: มีขนาดให้เลือกสูงสุดถึง 800×1000 มม. ช่วยให้สามารถอบบาแกตต์ได้หลายชิ้นพร้อมกัน การออกแบบก้นถาดแบบมีรูพรุนช่วยให้อากาศร้อนโอบล้อมแป้ง ป้องกันความชื้นสะสม และทำให้ได้เปลือกที่กรอบ