Esta forma de alumínio perfurada com 3 canais, personalizada para baguetes, foi especialmente projetada para padarias comerciais e fornos. Fabricada em alumínio de qualidade alimentar, apresenta excelente condutividade térmica, leveza e durabilidade excepcional para o trabalho contínuo de cozimento em altas temperaturas. A perfuração precisa em toda a superfície da forma aumenta a circulação de ar quente, garantindo uma distribuição uniforme do calor para uma crosta crocante e baguetes bem crescidas. Equipada com uma borda de alumínio integrada e resistente, a forma evita deformações durante ciclos repetidos de cozimento e proporciona um manuseio suave, sem bordas afiadas. Possui revestimento antiaderente premium para facilitar a remoção do pão e a limpeza. Tanto as dimensões gerais quanto a quantidade e o tamanho dos canais são totalmente personalizáveis ​​para se adequarem a diversos fornos e requisitos de produção. Ideal para assar baguetes, pães longos e pães ar

Estas assadeiras perfuradas de alumínio com revestimento de Teflon e bordas abertas são feitas de liga de alumínio de 1,5 mm e podem ser fornecidas em dimensões personalizadas para facilitar o manuseio e o encaixe. As perfurações garantem uma circulação de ar uniforme e crostas crocantes, tornando-as ideais para assar pães, baguetes, pãezinhos e doces.

A forma antiaderente para baguete com 5 ranhuras possui um corpo resistente em alumínio soldado com estrutura em aço inoxidável e cinco canais antiaderentes uniformemente espaçados para pães franceses com formato consistente. Disponível no tamanho padrão de 400×600 mm (tamanhos personalizados também disponíveis), é ideal para assar baguetes e pães compridos em padarias, restaurantes e fábricas de alimentos.

A forma de pão francês perfurada em alumínio com 5 fileiras e estrutura em aço inoxidável foi projetada para assar cinco baguetes simultaneamente. As perfurações promovem uma circulação uniforme de calor e uma crosta crocante, enquanto a estrutura robusta em aço inoxidável resiste a deformações e garante durabilidade. Tamanho padrão de 600 × 400 mm, com tamanhos personalizados disponíveis para atender às necessidades de fornos comerciais e padarias.

Estas assadeiras planas antiaderentes em formato de U, feitas de alumínio, foram projetadas para se encaixarem perfeitamente em fornos, proporcionando uma superfície estável e fácil de limpar para pães, bolos e assados ​​em geral. Com um revestimento antiaderente avançado, com durabilidade estimada em mais de 2.500 usos, e disponíveis em tamanhos personalizados, oferecem um desempenho excepcional e duradouro tanto para cozinhas comerciais quanto domésticas.

As assadeiras de pão com cantos arredondados oferecem um design suave e arredondado que evita o acúmulo de massa nos cantos afiados e facilita a remoção dos pães. Disponíveis em diversas cores e com um revestimento antiaderente durável, proporcionam um cozimento uniforme e uma limpeza rápida e fácil.

A forma retangular revestida de 400×600 mm com grelha é ideal para assar pães, bolos e outros produtos de panificação, proporcionando distribuição uniforme de calor e suporte robusto para uso comercial ou doméstico. Possui revestimento antiaderente de Teflon para facilitar a remoção e a limpeza, e é certificada em conformidade com as normas de segurança e contato com alimentos da FDA e RoHS.

Esta assadeira perfurada para baguetes foi especialmente projetada para assar baguetes. O corpo principal é feito de chapa de alumínio de qualidade alimentar, enquanto a estrutura é construída em tubo de aço inoxidável 201, equilibrando a condutividade térmica e a resistência estrutural. A superfície perfurada possui resistência uniformemente distribuída, permitindo a circulação de ar quente durante o cozimento, o que garante boa ventilação na parte inferior da baguete. Isso permite que a baguete fique dourada e crocante, evitando que a parte inferior fique encharcada. A chapa de alumínio conduz o calor de forma rápida e uniforme. A estrutura de aço inoxidável é resistente a impactos, evitando que as bordas da chapa de alumínio se enrolem e prolongando a vida útil da assadeira. A assadeira para baguetes é adequada para fornos comerciais, padarias e fábricas de panificação.

A assadeira antiaderente é feita de aço alumínio, que possui excelente condutividade térmica e durabilidade para um cozimento uniforme. Com tamanho padrão de 400×600mm, foi projetada para uso versátil em cozinhas comerciais, padarias, fábricas de alimentos, fornos de panificação ou fabricantes de fornos. A principal característica é seu revestimento antiaderente de qualidade alimentar superior. Isso garante que pães, baguetes e pãezinhos se soltem sem esforço, sem a necessidade de untar em excesso ou usar papel manteiga, preservando o formato perfeito da crosta. A borda reforçada evita deformações, garantindo maior durabilidade e distribuição uniforme de calor para um dourado perfeito sempre.