Tämä räätälöity 3-kanavainen rei'itetty alumiininen patonkivuoka on suunniteltu erityisesti kaupallisiin leipomoihin ja uunikäyttöön. Se on valmistettu elintarvikelaatuisesta alumiinista, ja sillä on erinomainen lämmönjohtavuus, kevyt rakenne ja erinomainen kestävyys jatkuvassa korkeiden lämpötilojen paistotyössä. Tarkka rei'itys vuoan pinnalla tehostaa kuuman ilman kiertoa varmistaen tasaisen lämmön jakautumisen rapean kuoren ja hyvin kohonneiden patonkien saavuttamiseksi. Tukevan integroidun alumiinireunuksen ansiosta vuoka estää vääntymisen toistuvien paistojaksojen aikana ja tarjoaa tasaisen käsittelyn ilman teräviä reunoja. Siinä on ensiluokkainen tarttumaton pinnoite, joka helpottaa leivän irrottamista ja puhdistamista. Sekä kokonaismitat että urien määrä ja koko ovat täysin muokattavissa sopimaan erilaisiin uuneihin ja tuotantovaatimuksiin. Tämä kestävä vuoka sopii erinomaisesti patonkien, pitkien leipien ja artesaanileipien paistamiseen, ja se tukee

Nämä rei'itetyt, teflonpäällysteiset alumiiniset uunipellit, joissa on avoimet reunat, on valmistettu 1,5 mm:n alumiiniseoksesta, ja niitä voidaan toimittaa räätälöidyissä mitoissa helppoa käsittelyä ja istuvuutta varten. Rei'itys varmistaa tasaisen ilmavirran ja rapean pohjan, mikä tekee niistä ihanteellisia leivän, patongkien, sämpylöiden ja leivonnaisten leivontaan.

5-uraisessa tarttumattomassa patonkipellissä on kestävä hitsattu alumiinirunko, ruostumattomasta teräksestä valmistettu kehys ja viisi tasaisesti sijoitettua tarttumatonta uraa tasaisen muotoisten ranskalaisten leipien valmistamiseksi. Saatavilla vakiokoossa 400 × 600 mm (myös räätälöityjä kokoja saatavilla), se sopii erinomaisesti patonkien ja pitkien leipien paistamiseen leipomoissa, ravintoloissa ja elintarviketehtaissa.

Viisirivinen, alumiininen, rei'itetty patonkivuoka, jossa on ruostumattomasta teräksestä valmistettu runko, on suunniteltu paistamaan viittä patonkia samanaikaisesti. Rei'itys edistää tasaista lämmönkiertoa ja rapean kuoren saamista. Tukeva ruostumaton teräsrunko estää vääntymisen ja varmistaa pitkän käyttöiän. Vakiokoko 600 × 400 mm, saatavilla myös erikoiskokoja kaupallisiin uuneihin ja leipomoiden tarpeisiin.

Nämä alumiiniset U-muotoiset tarttumattomat litteät uunipellit on suunniteltu sopimaan täydellisesti leivinuuneihin ja tarjoamaan vakaan ja helposti puhdistettavan pinnan leiville, leivonnaisille ja peltipaistoksille. Edistyksellisellä tarttumattomalla pinnoitteella, joka on arvioitu yli 2 500 käyttökerraksi, ja saatavilla räätälöityinä kokoina, ne tarjoavat kestävää ja tehokasta leivontaa sekä kaupallisiin että kotikeittiöihin.

Pyöreäkulmaisissa leipäpelleissä on sileä ja pyöristetty muotoilu, joka estää taikinan kertymisen teräviin kulmiin ja tekee leipien poistamisesta vaivatonta. Saatavilla useissa eri väreissä ja kestävällä tarttumattomalla pinnoitteella varustettuina ne takaavat tasaisen paiston ja nopean ja helpon puhdistuksen.

400 × 600 mm:n suorakaiteen muotoinen pinnoitettu leipävuoka ritilöineen sopii erinomaisesti leivän, leivonnaisten ja muiden leivonnaisten paistamiseen. Se jakaa lämmön tasaisesti ja antaa tukevan tuen sekä kaupalliseen että kotikäyttöön. Siinä on tarttumaton teflonpinnoite, joka helpottaa irtoamista ja puhdistamista, ja se on sertifioitu FDA:n ja RoHS:n elintarviketurvallisuusstandardien mukaisesti.

Tämä rei'itetty patonkipelti on suunniteltu erityisesti patonkien paistamiseen. Päärunko on valmistettu elintarvikelaatuisesta alumiinilevystä, kun taas runko on valmistettu 201 ruostumattomasta teräksestä. Tämä tasapainottaa lämmönjohtavuutta ja rakenteellista lujuutta. Rei'itetty pinta jakaa lujuuden tasaisesti, mikä mahdollistaa kuuman ilman kierron paistamisen aikana ja varmistaa hyvän ilmanvaihdon patongin pohjalla. Se voi tehdä patongista ruskean ja rapean estäen pohjan vetistymisen. Alumiinilevy johtaa lämpöä nopeasti ja tasaisesti. Ruostumattomasta teräksestä valmistettu runko on iskunkestävä, mikä estää alumiinilevyn reunojen käpristymisen ja pidentää pellin käyttöikää. Patonkipelti sopii kaupallisiin uuneihin, leipomoihin ja leipomotehtaisiin.

Tarttumaton uunipelti on valmistettu alumiiniteräksestä, jolla on erinomainen lämmönjohtavuus ja pitkä kestävyys tasaisen paistamisen takaamiseksi. Vakiokoko 400 × 600 mm on suunniteltu monipuoliseen käyttöön suurkeittiöissä, leipomoissa, elintarviketehtaissa, leivinuuneissa tai uunivalmistajissa. Tärkein ominaisuus on sen erinomainen elintarvikelaatuinen tarttumaton pinnoite. Tämä varmistaa, että leivät, patongit ja sämpylät irtoavat vaivattomasti ilman liiallista voitelua tai leivinpaperia, säilyttäen täydellisen kuoren muodon. Vahvistettu reunan rakenne estää vääntymisen, varmistaa pitkän käyttöiän ja tasaisen lämmönjakautumisen tasaisen ruskistuksen saavuttamiseksi joka kerta.