このアルミ製のU字型ノンスティックフラットベーキングトレイシートは、オーブンにぴったりフィットするように設計されており、パン、ペストリー、シートベイクに安定したお手入れしやすい表面を提供します。2,500回以上の使用に耐える高度なノンスティックコーティングが施されており、カスタムサイズにも対応しているため、業務用キッチンでも家庭用キッチンでも、耐久性と高性能を兼ね備えたベーキングを実現します。

角が丸みを帯びたパン焼き用天板は、滑らかで丸みのあるデザインにより、角に生地が溜まるのを防ぎ、パンを簡単に取り出すことができます。豊富なカラーバリエーションがあり、耐久性のあるノンスティックコーティングが施されているため、均一な焼き上がりと、素早く簡単な後片付けを実現します。

ラック付きの400×600mm長方形コーティングパン焼き型は、パン、ペストリー、その他の焼き菓子の焼き上げに最適です。均一な熱伝導と頑丈なサポートで、業務用にも家庭用にもお使いいただけます。テフロン加工のノンスティックコーティングにより、型離れが良く、お手入れも簡単です。また、FDAおよびRoHSの食品接触・安全基準に適合していることが認証されています。

800x1000mmの大型アルミ製穴あきバゲットパンで、本格的なパン作りを最大限に楽しみましょう。大量生産を行う業務用ベーカリー向けに特別に設計されたこの特大パンは、精密に設計された10列の穴あき構造により、複数のバゲットを完璧な間隔と均一性で同時に焼き上げることができます。厚手のアルミ製で、優れた熱伝導性により、素早く均一に焼き色がつき、サクサクとした黄金色の皮に仕上がります。穴あき加工された表面はバゲット焼きにおいて非常に重要で、生地の周囲に最大限の空気循環を促します。これにより、熱が均一に伝わり、底がべたつくのを防ぎ、本格的なカリッとした外側の食感を実現します。

焦げ付き防止加工が施されたベーキングシートパンは、優れた熱伝導性と耐久性を誇るアルミニウム鋼製で、安定した焼き上がりを実現します。標準サイズ400×600mmで、業務用厨房、ベーカリー、食品工場、ベーキングオーブン、オーブンメーカーなど、様々な用途に対応できるよう設計されています。最大の特徴は、食品グレードの優れた焦げ付き防止コーティングです。これにより、パン、バゲット、ロールパンが余分な油を塗ったりクッキングシートを敷いたりすることなく簡単に型から外れ、完璧な焼き色を保つことができます。強化された縁構造により歪みを防ぎ、長寿命と均一な熱分布を実現し、毎回均一な焼き色が得られます。