Questa teglia per baguette in alluminio forato a 3 canali, personalizzabile, è progettata specificamente per panifici e forni professionali. Realizzata in alluminio per uso alimentare, offre un'eccellente conducibilità termica, leggerezza e una straordinaria durata per cotture continue ad alte temperature. La precisa perforazione sulla superficie della teglia favorisce la circolazione dell'aria calda, garantendo una distribuzione uniforme del calore per una crosta croccante e baguette ben lievitate. Dotata di un robusto bordo in alluminio integrato, la teglia evita deformazioni durante i cicli di cottura ripetuti e offre una presa sicura senza spigoli vivi. Il rivestimento antiaderente di alta qualità facilita il distacco del pane e semplifica la pulizia. Sia le dimensioni complessive che il numero e la dimensione delle scanalature sono completamente personalizzabili per adattarsi a diversi forni ed esigenze di produzione. Ideale per la cottura di baguette,

Queste teglie da forno in alluminio forate e rivestite in Teflon, con bordi aperti, sono realizzate in lega di alluminio da 1,5 mm e possono essere fornite in dimensioni personalizzate per una facile manipolazione e adattabilità. Le perforazioni garantiscono una circolazione uniforme dell'aria e una crosta croccante, rendendole ideali per cuocere pane, baguette, panini e pasticcini.

La teglia per baguette antiaderente a 5 scanalature è dotata di un robusto corpo in alluminio saldato con telaio in acciaio inox e cinque canali antiaderenti equidistanti per ottenere baguette dalla forma uniforme. Disponibile nel formato standard 400×600 mm (sono disponibili anche formati personalizzati), è ideale per la cottura di baguette e pane lungo in panifici, ristoranti e stabilimenti alimentari.

La teglia da forno francese a 5 file in alluminio forato con struttura in acciaio inox è progettata per cuocere cinque baguette contemporaneamente. Le forature favoriscono una circolazione uniforme del calore e una crosta croccante, mentre la robusta struttura in acciaio inox resiste alla deformazione e garantisce una lunga durata. Dimensioni standard 600 × 400 mm, con possibilità di realizzare dimensioni personalizzate per adattarsi a forni professionali e alle esigenze dei panifici.

Queste teglie da forno piatte antiaderenti a forma di U in alluminio sono progettate per adattarsi perfettamente ai forni, offrendo una superficie stabile e facile da pulire per pane, pasticcini e prodotti da forno. Rifinite con un rivestimento antiaderente avanzato garantito per oltre 2.500 utilizzi e disponibili in dimensioni personalizzate, offrono una cottura durevole e ad alte prestazioni sia per cucine professionali che domestiche.

Le teglie da forno con angoli arrotondati offrono un design liscio e smussato che impedisce all'impasto di accumularsi negli angoli appuntiti e facilita l'estrazione del pane. Disponibili in una varietà di colori e rifinite con un resistente rivestimento antiaderente, garantiscono una cottura uniforme e una pulizia facile e veloce.

La teglia rettangolare da 400×600 mm con rivestimento antiaderente e griglie è ideale per cuocere pane, pasticcini e altri prodotti da forno, garantendo una distribuzione uniforme del calore e un supporto robusto per uso domestico o commerciale. È dotata di un rivestimento antiaderente in Teflon per facilitare lo sformamento e la pulizia ed è certificata conforme agli standard di sicurezza e contatto con gli alimenti FDA e RoHS.

Questa teglia per baguette perforata è specificamente progettata per cuocere le baguette. Il corpo principale è realizzato in lamiera di alluminio per uso alimentare, mentre la struttura è in tubo di acciaio inossidabile 201, garantendo un perfetto equilibrio tra conducibilità termica e resistenza strutturale. La superficie perforata distribuisce uniformemente la forza, consentendo la circolazione dell'aria calda durante la cottura e assicurando una buona ventilazione sul fondo della baguette. Questo permette di ottenere baguette dorate e croccanti, evitando che il fondo diventi molle. La lamiera di alluminio conduce il calore in modo rapido e uniforme. La struttura in acciaio inossidabile è resistente agli urti, prevenendo l'arricciamento dei bordi della lamiera e prolungando la durata della teglia. Questa teglia per baguette è adatta per forni professionali, panifici e stabilimenti di panificazione.

La teglia antiaderente è realizzata in acciaio all'alluminio, che offre un'eccellente conducibilità termica e una lunga durata per una cottura uniforme. Con dimensioni standard di 400×600 mm, è progettata per un utilizzo versatile in cucine professionali, panifici, stabilimenti alimentari, forni da forno o produttori di forni. La sua caratteristica principale è il rivestimento antiaderente di alta qualità per uso alimentare. Questo garantisce che pagnotte, baguette e panini si stacchino senza sforzo, senza bisogno di ungere eccessivamente o di utilizzare carta da forno, preservando la perfetta forma della crosta. La struttura con bordo rinforzato previene la deformazione, garantendo longevità e una distribuzione uniforme del calore per una doratura uniforme ogni volta.