Nøglefunktioner : Lavet af fødevaregodkendt rustfrit stål, rektangulært design, passer til standard bageforme, specielt designet til jævn afkøling af bagværk.
Detaljer og funktioner : Finmasket struktur + hævede ben giver 360° luftstrøm, der hurtigt fjerner varme og fugt for at forhindre kager og brød i at blive bløde. Afrundede kanter forhindrer håndskader, og den robuste struktur kan bære tunge belastninger.
Funktioner og fordele : Eliminerer fuldstændigt kondens og fugtophobning og opretholder en professionel tekstur med sprød yderside og blød inderside. Korrosionsbestandig, rustfri og tåler opvaskemaskine. Multifunktionel: Køling, tørring af glasur og endda som grillrist.
Værdi: Øger succesraten for hver bagning, forlænger holdbarheden af kager og sparer besværet med gentagne køb.
Beslutningsvejledning : Engangsinvestering, ti års holdbarhed. Til hjemmebagning eller professionel bagning, der søger perfekte resultater, er dette det rigtige valg.
Produktfunktioner
Fødevaregodkendte og sikre materialer
De er fremstillet af rustfrit stål af høj kvalitet, der er godkendt til fødevarer, for at sikre enestående holdbarhed, korrosionsbestandighed og langvarig holdbarhed. De tre trådbakker kan modstå belastningen i professionelle køkkener og stor brug.
Multifunktioner
Brug af rustfrit ståltrådsnetdesign til at realisere en bred vifte af kulinariske funktioner:
• Tørring og dehydrering: Optimal luftstrøm til jævn tørring af frugt, grøntsager, krydderurter og kød.
• Afdrypning og afkøling: Perfekt til afdrypning af stegte fødevarer, afkøling af bagværk eller konservering af oste.
• Perfekt til opbevaring: Fremmer varmluftcirkulation til sprøde, stegte grøntsager eller stegt wienerbrød osv.
Tilpassede dimensioner
Vi tilbyder standardstørrelser på 40x60 cm, 60x80 cm og alle brugerdefinerede størrelser for at maksimere ovnkapacitet og produktivitet. Tråd- eller rørdiametre, maskestørrelse eller afstand kan vælges for at opfylde kundens funktionelle krav.
Produktspecifikation
Produktdetaljer
Produktanvendelse