Rustfrit stål Gastronorm brødovnskølerist med fødder

Køleristen kan bruges til bagning, afdrypning eller ovnstegning. Dens alsidige design passer perfekt i de fleste bageovne, og køleristen med fødder giver hurtig afkøling og holder maden ren og sikker.
Bakken er lavet af rustfrit stål af høj kvalitet, og denne kølerist giver den styrke og holdbarhed, der er nødvendig i kommercielle fødevaretilberedningsmiljøer. Kunder kan også vælge ledninger og rør med forskellige diametre for at imødekomme lastekapaciteten.
Den hævede trådnetoverflade fremmer jævn luftcirkulation omkring bagværket, hvilket forhindrer blødhed og reducerer afkølingstiden. De integrerede fødder løfter risten over arbejdsfladen, så luften kan strømme nedenunder og forhindrer kondensdannelse. Dette design beskytter også bordplader mod ridser og varmeskader.
Bakken er ideel til professionelle bagerier, restauranter og køkkener med stor volumen. Denne rist kan bruges som ovnbageplade, kølestativ, hæverist eller udstillingsbase. Den tåler høje temperaturer.