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Molde para hornear pan francés de aluminio perforado de 5 filas con marco de acero inoxidable.
El molde para hornear baguettes francesas está fabricado en aluminio de 1,5 mm y cuenta con un marco de acero inoxidable duradero que recubre todos los lados, lo que ofrece una estabilidad excepcional y resistencia a la deformación, incluso a altas temperaturas.
El diseño perforado favorece la circulación del aire caliente, evitando que la base se humedezca y logrando una textura artesanal auténtica. Esta bandeja para baguettes ofrece una alta capacidad de producción, ideal para satisfacer las necesidades de panaderías, restaurantes y fábricas de alimentos. Su superficie natural sin recubrimiento garantiza una cocción óptima, conservando el sabor auténtico y la textura crujiente de las baguettes francesas.
Adaptada a sus necesidades específicas, esta bandeja de aluminio para palitos de pan está disponible a un precio competitivo, ofreciendo una excelente relación calidad-precio para equipar su establecimiento de forma profesional y eficiente. Elija calidad y fiabilidad con esta bandeja para palitos de pan, la herramienta esencial para su cocina o panadería.
Perforado, apilable, duradero, profesional
Esta bandeja para hornear pan francés de aluminio perforado de 5 filas ofrece panes consistentemente crujientes y dorados uniformemente gracias a la combinación de un flujo de aire perforado con un resistente marco de acero inoxidable. Sirve como bandeja para pan francés, baguette o para uso profesional o doméstico. Su diseño delgado de cinco filas y su estilo clásico para baguettes maximizan la capacidad del horno, mientras que el aluminio de gran calibre y el marco pulido garantizan una calidad profesional y una limpieza rápida y sencilla. Se envía en un embalaje protector seguro para un transporte seguro, y su duradero acabado antiadherente ahorra tiempo y reduce el desperdicio, tanto para panaderías como para panaderos caseros.
Molde para pan perforado y duradero
La bandeja para hornear pan francés con marco de acero inoxidable ofrece una transferencia de calor ligera, rápida y uniforme, con un soporte rígido y resistente a la deformación, diseñada para un uso frecuente en panaderías o hogares. Su configuración perforada de cinco filas favorece una excelente circulación de aire y liberación de la humedad para lograr cortezas crujientes y panes uniformes, convirtiéndola en la bandeja ideal para pan francés, baguettes y otros panes. Sus prácticos elementos estructurales —aluminio de fácil desmolde, marco de acero inoxidable soldado, filas apilables y superficies lisas— simplifican su manejo, enfriamiento y limpieza, a la vez que prolongan su vida útil y la productividad de la panadería.
Recubierto, sin recubrimiento, opcional
Estas bandejas adhesivas francesas pueden ser recubiertas o no, según las necesidades del cliente. Además, se pueden elegir los colores del recubrimiento: negro, rojo, verde, dorado, etc. Las dimensiones, formas y cantidad de filas también se pueden personalizar.
◎ Diseño de aluminio perforado
◎ Estructura de acero inoxidable
◎ Capacidad para cinco panes
Calor uniforme, corteza crujiente
Fabricada con una bandeja de aluminio perforada insertada en un marco de acero inoxidable soldado, esta bandeja para hornear de cinco filas combina ligereza y respuesta térmica con una rigidez excepcional para obtener resultados profesionales y uniformes. Ideal para hornear pan francés, baguettes o cualquier otro tipo de pan, favorece una circulación de aire superior y un dorado uniforme, logrando cortezas crujientes y panes homogéneos en sus cinco ranuras. Es perfecta para hornear en grandes cantidades en panaderías artesanales o cocinas domésticas. Entre sus características destacan el fácil desmolde gracias a sus orificios perforados, su limpieza y manejo sencillos, y una construcción duradera que resiste la deformación y ofrece un rendimiento constante día tras día.
Introducción del material
La bandeja perforada para hornear pan francés combina aluminio ligero de calentamiento rápido con una robusta estructura de acero inoxidable para un rendimiento duradero y resistente a la deformación. Las perforaciones en el aluminio favorecen una excelente circulación del aire y un dorado uniforme, logrando cortezas crujientes y panes consistentes. Es perfecta para hornear pan francés, baguettes o cualquier otro tipo de pan. La estructura de acero inoxidable ofrece resistencia a la corrosión y una fácil limpieza, garantizando un uso confiable tanto en el hogar como en establecimientos comerciales.
◎ Eficiencia del aluminio perforado
◎ Durabilidad del acero inoxidable
◎ Ligero y resistente a la corrosión
FAQ