Alumiininen U-muotoinen tarttumaton litteä uunipelti

U-muotoinen pelti on suunniteltu sekä kotileipureille että ammattikondiittereille. Paksusta, elintarvikelaatuisesta alumiinista valmistettu pelti tarjoaa poikkeuksellisen lämmönjohtavuuden, mikä varmistaa tasaisen lämmön jakautumisen koko pinnalle. Sano hyvästit epätasaisesti paistetuille kekseille, palaneille reunoille tai alikypsännille keskuksille – jokainen erä on täydellisen kullanruskea, hiutaleisista croissanteista paahdettuihin vihanneksiin.

Innovatiivisen U-muotoisen muotoilun hieman koholla olevat, pyöristetyt reunat muodostavat hienovaraisen mutta toimivan esteen. Toisin kuin perinteisissä litteissä peleissä, U-muotoinen profiili estää mehujen, öljyjen tai taikinan valumisen pois käsittelyn aikana säilyttäen samalla lähes tasaisen pinnan maksimaalisen ilmavirran ja rapeiden tulosten saavuttamiseksi. Tämä tekee vuoasta ihanteellisen herkkien macaronsien, choux-taikinan, pizzan, leipätikkujen ja jopa rullanmuotoisen vuoan käyttöön.

Paistopinnassa on ensiluokkainen kaksikerroksinen tarttumaton pinnoite. Tämä PTFE- ja PFOA-vapaa viimeistely mahdollistaa leivonnaisten vaivattoman irrottamisen ilman voitelua tai leivinpaperia. Puhdistamisesta tulee helppoa – pyyhi vain pehmeällä sienellä tai huuhtele lämpimällä vedellä. Pinnoite on myös naarmuuntumaton ja astianpesukoneen kestävä lisämukavuutta varten.

Keveydestään huolimatta alumiinisydän tarjoaa erinomaisen vääntymiskestävyyden jopa korkeissa uunilämpötiloissa, jopa 450 °C :ssa.F (230 ° C). Peltejä on saatavana useissa eri kokoisina, jotta ne sopivat tavallisiin leivinuuneihin, ja niiden litteä, pinottava muotoilu säästää arvokasta säilytystilaa.

Paistoitpa sitten pellillä leivottuja kakkuja, paahdatpa vihanneksia tai lämmität pakasteita, alumiiniset U-muotoiset tarttumattomat uunipeltimme tarjoavat ammattimaisia ​​tuloksia jokapäiväisellä vaivalla.