Tarjoamme leivän ja leivonnaisten jäähdyttämiseen erikoistuneita jäähdytystelineitä , jotka on suunniteltu tehokkaaseen jäähdytykseen rajoitetussa tilassa tuotantorytmin ylläpitämiseksi.
Yksi malli on 15-kerroksinen vaunu, joka on erityisesti suunniteltu eräjäähdytykseen. Se tarjoaa suuren säilytystilan, jonka ansiosta useita leipä- ja kakkueriä voidaan jäähdyttää samanaikaisesti, pysyen uunin tuotannon vauhdissa myös ruuhka-aikoina. Ruostumattomasta teräksestä (201/304 valinnaisesti) tai alumiiniseoksesta valmistettu vaunu on tukeva, kestävä ja täyttää elintarvikehygieniastandardit. Avoin hyllyrakenne edistää ilmankiertoa ja nopeuttaa jäähdytystä.
Leipomon jäähdytyshyllykkö on varustettu jarrullisilla pyörillä, jotka helpottavat siirtämistä uunin ja pakkausalueiden välillä ja minimoivat rikkoutumisen kuljetuksen aikana. Hyllykorkeutta ja kerrosten määrää voidaan myös mukauttaa vastaamaan erityistarpeita. Se sopii budjettitietoisille leipomoalan startup-yrityksille sekä suurille leipomoille, jotka tarvitsevat joustavaa ja tehokasta jäähdytystä.