U字型トレイシートは、家庭でパンやお菓子を作る方にも、プロのパティシエにも最適な設計です。厚手の食品グレードアルミニウムを使用しているため、優れた熱伝導性を発揮し、表面全体に均一に熱が伝わります。焼きムラのあるクッキー、焦げた縁、生焼けの中央などとはもうお別れ。サクサクのクロワッサンからロースト野菜まで、どんな焼き上がりも完璧な黄金色に仕上がります。
革新的なU字型デザインは、わずかに隆起した丸みを帯びた縁が特徴で、さりげなくも機能的なバリアを形成します。従来の平らなシートとは異なり、U字型の形状は、取り扱い中にジュース、油、生地が滑り落ちるのを防ぎながら、ほぼ平らな表面を維持することで、最大限の通気性とサクサクとした仕上がりを実現します。そのため、繊細なマカロン、シュー生地、ピザ、ブレッドスティックの焼き上げはもちろん、ロールケーキ型としても最適です。
プレミアムな二層構造のノンスティックコーティングが施されています。PTFEフリー、PFOAフリーのこのコーティングにより、焼き菓子は油を塗ったりクッキングシートを敷いたりすることなく、簡単に型から外せます。お手入れも簡単で、柔らかいスポンジで拭くか、温水で洗い流すだけです。また、傷がつきにくく、食器洗い機にも対応しているので、さらに便利です。
軽量でありながら、アルミニウム製の芯材は、450 ℃までの高温オーブンでも優れた反り耐性を発揮します。F (230 ° C)。トレイは標準的なオーブンに合うように複数のサイズが用意されており、平らで積み重ね可能なデザインなので、貴重な収納スペースを節約できます。
シートケーキを焼いたり、野菜をローストしたり、冷凍食品を温め直したりする際にも、当社のアルミ製U字型ノンスティックフラットベーキングトレイシートは、毎日の調理を簡単にプロ並みの仕上がりを実現します。
U-SHAPED BAKING TRAY SHEET
製品説明
このトレイシートは、パン、ケーキ、クッキーなどの焼き菓子を焼くのに使用されます。三辺すべてを折り畳んで溶接する製法を採用しているため、丈夫で耐久性があり、変形しにくいのが特徴です。 高度なコーティングが施されており、2500回以上使用できます。この製品は、家庭、キッチン、食品工場など、幅広い場所で人気があります。
製品仕様
当社のベーキングパンは、店舗、家庭、業務用キッチン、パン工場などで使用されています。
| 寸法 | 400×600×20mm(カスタマイズ可能) |
| 厚さ | 1.5mm |
| バックタイプ | 天然またはPTFEノンスティック |
| プロセス | 折り曲げと溶接 |
| 応用 | パン屋、家庭、業務用厨房、製パン工場で使用されるオーブン |
| 色 | 黒 |
| カスタマイズ | ロゴ、寸法、色 |
| 形 | 長方形 |