アルミ製U字型ノンスティックオーブンベーキングシート

U字型トレイシートは、家庭でパンやお菓子を作る方にも、プロのパティシエにも最適な設計です。厚手の食品グレードアルミニウムを使用しているため、優れた熱伝導性を発揮し、表面全体に均一に熱が伝わります。焼きムラのあるクッキー、焦げた縁、生焼けの中央などとはもうお別れ。サクサクのクロワッサンからロースト野菜まで、どんな焼き上がりも完璧な黄金色に仕上がります。

革新的なU字型デザインは、わずかに隆起した丸みを帯びた縁が特徴で、さりげなくも機能的なバリアを形成します。従来の平らなシートとは異なり、U字型の形状は、取り扱い中にジュース、油、生地が滑り落ちるのを防ぎながら、ほぼ平らな表面を維持することで、最大限の通気性とサクサクとした仕上がりを実現します。そのため、繊細なマカロン、シュー生地、ピザ、ブレッドスティックの焼き上げはもちろん、ロールケーキ型としても最適です。

プレミアムな二層構造のノンスティックコーティングが施されています。PTFEフリー、PFOAフリーのこのコーティングにより、焼き菓子は油を塗ったりクッキングシートを敷いたりすることなく、簡単に型から外せます。お手入れも簡単で、柔らかいスポンジで拭くか、温水で洗い流すだけです。また、傷がつきにくく、食器洗い機にも対応しているので、さらに便利です。

軽量でありながら、アルミニウム製の芯材は、450 ℃までの高温オーブンでも優れた反り耐性を発揮します。F (230 ° C)。トレイは標準的なオーブンに合うように複数のサイズが用意されており、平らで積み重ね可能なデザインなので、貴重な収納スペースを節約できます。

シートケーキを焼いたり、野菜をローストしたり、冷凍食品を温め直したりする際にも、当社のアルミ製U字型ノンスティックフラットベーキングトレイシートは、毎日の調理を簡単にプロ並みの仕上がりを実現します。