Twesix — китайский профессиональный производитель тележек и подносов из нержавеющей стали, предоставляющий услуги ODM и OEM.
Изготовленная на заказ перфорированная алюминиевая форма для багетов с антипригарным покрытием в 3 линии.
Этот изготовленный на заказ трехрядный перфорированный алюминиевый противень для багетов с антипригарным покрытием — профессиональный инструмент для выпечки, специально разработанный для промышленных пекарен, предприятий общественного питания и крупных линий по производству хлеба. Он призван решить проблемы неравномерной выпечки, сложного извлечения багетов из формы, низкой прочности и несоответствия оборудования традиционным противням для багетов. Придерживаясь принципов безопасности пищевых продуктов и высокоэффективной выпечки, этот продукт сочетает в себе высококачественные материалы, изысканное мастерство и гибкие возможности индивидуальной настройки, полностью удовлетворяя стандартные и персонализированные производственные потребности в условиях промышленной выпечки.
В качестве основного материала для подноса используется высококачественный пищевой алюминий, соответствующий международным стандартам безопасности при контакте с пищевыми продуктами. В отличие от обычных чугунных и низкосплавных противней, пищевой алюминий обладает сверхвысокой теплопроводностью, равномерным и быстрым поглощением и распределением тепла, обеспечивая равномерный нагрев багетов от поверхности до внутренней части во время выпечки. Кроме того, материал легкий, устойчивый к окислению и высоким температурам, не деформируется, не ржавеет и не меняет цвет после длительной выпечки при высоких температурах, что эффективно продлевает срок службы подноса и снижает затраты на замену хлебопекарного оборудования для предприятий.
С точки зрения конструктивных особенностей, основным функциональным преимуществом подноса является перфорированная конструкция. Равномерные и плотные отверстия на поверхности подноса ускоряют циркуляцию горячего воздуха внутри печи, обеспечивают всесторонний контакт с тестом на 360°, предотвращая неравномерное выпекание, образование сырой сердцевины и мягкой корочки, вызванные плохой циркуляцией воздуха, и делают испеченный багет хрустящим снаружи и мягким внутри, с равномерным цветом, превосходным вкусом и внешним видом. Благодаря встроенному утолщенному алюминиевому бортику поднос эффективно повышает общую структурную стабильность, предотвращает деформацию и изгиб при длительной работе в условиях высоких температур, а гладкие края предотвращают царапины во время эксплуатации, обеспечивая безопасное и эффективное ручное и механическое использование.
Лоток покрыт высококачественным пищевым антипригарным покрытием, обеспечивающим легкое извлечение хлеба из формы. Он идеально извлекает готовые багеты, не прилипая к форме, что снижает процент брака и расход материала. В то же время гладкая антипригарная поверхность легко моется, не оставляет следов теста и масла, что значительно экономит время и трудозатраты на уборку и эффективно подходит для высокочастотного серийного производства.
В плане персонализации этот продукт поддерживает услуги по индивидуальному заказу. Клиенты могут свободно регулировать общую длину, ширину и толщину подноса в соответствии со спецификациями печи и компоновкой производственной линии. Основная трехрядная конструкция с канавками также позволяет настраивать расстояние между канавками, глубину и количество канавок, что идеально подходит для различных размеров теста для багетов и разнообразных потребностей в выпечке. Благодаря надежной безопасности, стабильной работе, высокой производительности и гибкой настройке, этот поднос является экономически эффективным и незаменимым вспомогательным инструментом для массового производства багетов в промышленных масштабах, помогая хлебопекарным предприятиям стабилизировать качество продукции, повысить эффективность производства и усилить конкурентоспособность на рынке.
5.0
Перевозки:
Морские перевозки, железнодорожные перевозки, авиаперевозки и экспресс-доставка.
Место происхождения:
Китай
Оплата:
T/T, L/C, DP, DA. Western Union и банковские счета в разных странах для получения местной валюты.
MOQ:
300 шт.
Стартовый порт:
Гуанчжоу/Шэньчжэнь
Время выполнения:
20 дней
Настроить:
Да
Упаковка:
Фанерные поддоны и картон
design customization
Please fill out the form below to request a quote or to request more information about us. Please be sure to upload customized requirement documents or pictures, and we will get back to you as soon as possible with a response. we're ready to start working on your new project, contact us now to get started.
Пожалуйста, заполните форму ниже, чтобы запросить цитату или запросить дополнительную информацию о нас. Пожалуйста, будьте максимально подробны в вашем сообщении, и мы вернемся к вам как можно скорее с ответом. Мы готовы начать работать над своим новым проектом, свяжитесь с нами сейчас, чтобы начать.
Профессиональный дизайн, стойкое антипригарное покрытие.
Выпекайте хрустящие, как в пекарне, багеты каждый раз с помощью алюминиевой формы для багетов, которая сочетает в себе прочный каркас из нержавеющей стали, антипригарное покрытие с 5 канавками и равномерное распределение тепла для получения стабильных результатов. Элегантный дизайн и защитная упаковка обеспечивают сохранность формы для выпечки багетов во время транспортировки, а высококачественное покрытие гарантирует легкое извлечение, быструю очистку и долговечность. Компактный размер и прочная конструкция этой формы для французского хлеба обеспечивают надежную работу и профессиональные результаты как для домашних пекарей, так и для небольших пекарен.
Рамка из нержавеющей стали с антипригарным покрытием для равномерного запекания
Этот противень для багетов с антипригарным покрытием и рамой из нержавеющей стали изготовлен из толстостенного алюминия. Пять контурных канавок и усиленный ободок обеспечивают стабильную форму, удобство использования и равномерное распределение тепла для превосходного подъема теста в духовке. Благодаря универсальному антипригарному покрытию и жесткой раме, этот противень для французского хлеба предотвращает деформацию, ускоряет очистку и обеспечивает хрустящую корочку и равномерное подрумянивание для результатов, сравнимых с выпечкой в пекарне. Разработанный для размещения теста в пяти каналах и подходящий для стандартных духовок, этот противень сочетает в себе эффективную теплопроводность, удобство хранения и надежную работу в повседневной жизни.
Зелёный поднос для багетов
Формы для багетов Full Wrap fram
8-канавочная антипригарная форма для хлеба
FAQ
1
В какой размер и на сколько багетов вмещается поднос для багетов с 5 канавками и антипригарным покрытием?
Противень имеет пять параллельных канавок, предназначенных для одновременной выпечки пяти стандартных багетов. В каждую канавку обычно помещаются багеты длиной около 26–30 см и диаметром до 5 см; проверьте размеры изделия, чтобы убедиться в точном соответствии размерам более крупных багетов ручной работы.
2
Как подготовить и использовать противень для достижения наилучших результатов выпечки?
Слегка присыпав антипригарные бороздки мукой или слегка сбрызнув их маслом, можно облегчить извлечение багетов из формы, хотя обычно такое покрытие позволяет выпекать и без дополнительного жира. Поместите сформированные багеты в бороздки, сделайте надрезы на верхней части и выпекайте согласно рецепту. Для получения хрустящей корочки создайте пар в духовке на ранней стадии выпекания (например, с помощью поддона с водой или быстрого сбрызгивания маслом), но избегайте прямого воздействия гриля.
3
Можно ли использовать этот противень в духовке, и какой температурный диапазон рекомендуется?
Рама из нержавеющей стали пригодна для использования в духовке, а антипригарное покрытие обычно рассчитано на типичные температуры выпечки — как правило, до 230°C (450°F). Избегайте запекания под грилем/непрерывного прямого пламени и обязательно проверьте максимальную температуру, указанную производителем. Не используйте противень под грилем, если покрытие не рассчитано на такую температуру.
4
Как правильно чистить и ухаживать за подносом для багетов с антипригарным покрытием?
Ручная мойка теплой мыльной водой с мягкой губкой позволяет дольше сохранить антипригарное покрытие. Хотя на многих противнях указано, что их можно мыть в посудомоечной машине, частые циклы мытья могут сократить срок службы покрытия. Избегайте использования металлических столовых приборов и абразивных щеток; при необходимости используйте силиконовые, деревянные или пластиковые инструменты.
5
Можно ли использовать этот поднос для других продуктов или рецептов, помимо багетов?
Да. Пять борозд отлично подходят для булочек для хот-догов, рулетиков, фигурных булочек к обеду, эклеров и даже некоторых несладких изделий, таких как фаршированные палочки из теста. Вы также можете использовать их для расстойки теста, если хотите добиться равномерной формы. Избегайте слишком влажного теста, которое может перелиться через бороздки.
6
Как следует хранить и обращаться с подносом, чтобы избежать повреждений?
Храните противень в горизонтальном или вертикальном положении в сухом месте. Не ставьте на него тяжелую посуду, чтобы предотвратить деформацию или изгиб рамы из нержавеющей стали. Если вы складываете противень с другой посудой для выпечки, положите между поверхностями мягкую ткань или бумажное полотенце, чтобы защитить антипригарное покрытие.
{{item.score}} Звезды
{{item.pre}}%
{{item.nickname ? (item.nickname.slice(0, 2) + '*****') : item.source === 1 ? 'mall buyer' : '--'}}
{{item.comment_time}}
Review in the {{item.country}}
{{itemAttr.params_key}}: {{itemAttr.params_value}}
Связаться с нами
Свяжитесь с нами
Просто укажите свой адрес электронной почты или номер телефона в контактной форме, чтобы мы могли выслать вам бесплатную смету на наши разнообразные дизайнерские решения!
Сопутствующие товары
Компания Twesix Energy Co., Ltd. — ваш надежный партнер в области долговечных, эффективных и сертифицированных подносов для выпечки из нержавеющей стали и сушильных тележек.
Полезные ссылки
Продукты
Связаться с нами
Контактное лицо: Меган
Тел.: +86 134 3268 0457
Электронная почта:sales@tsixmetalproducts.com
WhatsApp: +86 134 3268 0457
Добавить: 703Бигуй Юань, Жунгуй, район Шунде, город Фошань, Гуандун, Китай