Twesix — китайский профессиональный производитель тележек и подносов из нержавеющей стали, предоставляющий услуги ODM и OEM.
Перфорированная алюминиевая форма для выпечки багетов размером 800*1000 мм с 10 рядами теста.
Основные преимущества заключаются в стабильной производительности, долговечности, надежности и высокой адаптивности: превосходная теплопроводность и вентиляция значительно повышают выход и качество багетов; кромка из нержавеющей стали повышает долговечность и снижает затраты на замену; регулируемые размеры и пазы позволяют гибко настраивать печь в зависимости от внутреннего диаметра и производственных потребностей, обеспечивая идеальное соответствие оборудованию и производственным процессам.
Выбор этого перфорированного лотка для багетов означает выбор более стабильного качества выпечки, более высокой эффективности производства и более низких долгосрочных эксплуатационных расходов, что помогает предприятиям общественного питания легко достичь стандартизированного и крупномасштабного производства багетов, повышая основную конкурентоспособность магазинов и заводов.
Описание продукта
Изготовленная из толстостенного алюминия, эта сковорода обладает превосходной теплопроводностью, обеспечивая быстрое и равномерное подрумянивание и хрустящую золотистую корочку. Перфорированная поверхность является важной особенностью для выпечки багетов, способствуя максимальной циркуляции воздуха вокруг теста. Это гарантирует равномерное распределение тепла, предотвращая размокание нижней части и создавая ту самую аутентичную хрустящую корочку.
Несмотря на свои внушительные размеры, легкий алюминиевый материал обеспечивает удобство при помещении и извлечении из духовки. Прочная и нержавеющая, эта форма рассчитана на ежедневную эксплуатацию в загруженной пекарне. Идеально подходит для багетов, булочек для сэндвичей и длинных батонов, эта форма на 10 рядов — идеальный инструмент для повышения эффективности при сохранении высочайшего качества корочки.
Характеристики продукта
Другие формы для выпечки багетов
Применение продукта