Carro de aceiro inoxidable Gastronorm con 13 andeis

Deseñado para cociñas comerciais de gran volume, este carro de aceiro inoxidable Gastronorm con estantes ofrece 13 andeis amplamente espazados, cada un deseñado para acomodar bandexas GN 1/1 estándar. Fabricado completamente en aceiro inoxidable 304 de alta resistencia e apto para alimentos, garante unha durabilidade excepcional, resistencia á corrosión e limpeza sen esforzo , algo esencial para entornos de catering con moito tráfico, cociñas de hoteis e liñas de produción de panadería.

O deseño das baldas de arame aberto garante unha circulación do aire óptima, o que as fai ideais para arrefriar, fermentar, secar ou almacenar ingredientes preparados. Cada balda deslízase suavemente e bloquéase de forma segura, evitando que se desprendan accidentalmente durante o transporte. Catro rodas xiratorias de alta calidade (dúas con freos) proporcionan unha manobrabilidade silenciosa e áxil mesmo cando están completamente cargadas, mentres que a estrutura reforzada soporta unha capacidade total de ata 200 kg.

As asas ergonómicas e os bordos redondeados melloran a seguridade e a comodidade. Este carro maximiza o almacenamento vertical, reducindo o uso do espazo no chan e optimizando o fluxo de traballo na cociña. Tanto para a preparación previa ao servizo, o arrefriamento posterior á cocción ou o traslado entre cociñas, é a solución definitiva para aforrar espazo e cumprir as normas de hixiene para as operacións profesionais de servizos alimentarios.