As grellas rotatorias para fornos de cocción son a solución definitiva para fornos de cocción rotatorios comerciais. As grellas están personalizadas para adaptarse a diferentes marcas de fornos de cocción rotatorios. Deseñadas para soportar as rigorosas esixencias de panaderías, pizzerías e pastelarías de gran volume, estas grellas ofrecen unha combinación perfecta de resistencia, flexibilidade e eficiencia operativa.

Os soportes para bandexas GN son ideais para hoteis, restaurantes, hospitais e salóns de banquetes, etc. Deseñados para albergar bandexas Gastronorm (GN) estándar, estes soportes para carros proporcionan unha solución fiable e eficiente para transportar, almacenar e organizar alimentos en toda a súa operación.

Optimiza as túas operacións de catering cos nosos innovadores carros móbiles extraíbles para bandexas GN, deseñados especificamente para entornos profesionais de servizo de alimentos. Enxeñados para adaptarse perfectamente a bandexas Gastronorm (GN) estándar, estes carros ofrecen unha versatilidade inigualable para o transporte, almacenamento e servizo de alimentos.

Deseñadas especificamente para fornos de pan comerciais, estas grellas ofrecen unha combinación perfecta de durabilidade, hixiene e personalización. As nosas grellas de cocción proporcionan unha resistencia excepcional ás altas temperaturas, á ferruxe e á corrosión, o que garante unha longa vida útil en entornos de panadería esixentes. O deseño de grella de arame aberto promove unha circulación do aire óptima e unha distribución uniforme da calor, garantindo un pan cocido de forma consistente cunha cor da codia perfecta. Como provedor directo de fábrica, especializámonos na personalización. Tanto se precisa dimensións específicas que se axusten aos seus fornos de plataforma, un espazado entre grellas axustable para diferentes alturas de fermentación ou revestimentos especializados para pastelería delicada, podemos adaptar cada detalle ás súas necesidades exactas. A estrutura robusta soporta cargas pesadas, mentres que as rodas de rodadura suave (con freos) permiten

O soporte para carro de forno está deseñado para panaderías comerciais, pizzerías e cociñas de gran volume, este sistema de soportes móbiles maximiza a eficiencia desde a fermentación ata a cocción e o arrefriamento. A súa robusta estrutura soporta un peso substancial sen oscilar, o que garante o transporte seguro da masa e os produtos de forno por todas as súas instalacións. As 32 bandexas de pan incluídas, de 400*600 mm, teñen o tamaño perfecto para pans estándar e axústanse de forma segura a cada andel. As rodas de rodaxe suave proporcionan mobilidade sen esforzo: cargue o carro na mesa de traballo, ródeo directamente nun forno de fermentación ou nun forno de soporte e logo móvao á zona de arrefriamento sen manipular as bandexas individuais. Isto reduce a man de obra, minimiza os danos ao produto e acelera os tempos de entrega.

Os carros de panificación teñen 16 niveis, que cargan bandexas de 400*600 mm en fornos de panificación. Os materiais poden ser aluminio, aceiro inoxidable 201 e aceiro inoxidable 304. Ademais, cada carro ten dúas rodas con freos. Todas as rodas poden soportar altas temperaturas. O carro para pan úsase amplamente en restaurantes, cafeterías e panaderías. Os seus deseños personalizados permítenche cargar 16, 18 ou 20 bandexas de panificación ou máis de forma segura sen ocupar moito espazo no chan. Tamén ten un deseño extraíble que aforra espazo no embalaxe e no envío, ao mesmo tempo que facilita a montaxe.