O tamaño da bandexa para baguetes é de 28*16 polgadas, o que cumpre cos fornos de cocción estándar americanos. A folla que entra en contacto co pan francés está feita de aluminio de 1,0 mm, o que pode proporcionar unha excelente condutividade térmica. A estrutura está feita de tubo de aluminio ou tubo de aceiro inoxidable, que cumpre diferentes requisitos de resistencia. Hai dispoñibles cantidades e dimensións de canles personalizables para adaptarse ao seu deseño de produción. A súa construción robusta resiste a deformación baixo a cocción continua a altas temperaturas. Ideal para panaderías, cafeterías e liñas de produción de alimentos, esta bandexa resistente admite o uso comercial de ciclo longo e resultados de cocción consistentes.

Esta bandexa de baguetes de aluminio perforada de 3 canles personalizada está especialmente deseñada para panaderías comerciais e fornos. Feita de material de aluminio de calidade alimentaria, presenta unha excelente condutividade térmica, propiedades lixeiras e unha durabilidade excepcional para o traballo continuo de cocción a alta temperatura. A perforación precisa na superficie da bandexa aumenta a circulación do aire quente, garantindo unha distribución uniforme da calor para unha codia crocante e baguetes ben levedadas. Equipada cun robusto bordo de aluminio integrado, a bandexa evita a deformación durante os ciclos de cocción repetidos e ofrece un manexo suave sen bordos afiados. Vén cun revestimento antiadherente de primeira calidade para un desprendemento do pan sen esforzo e unha limpeza sinxela. Tanto as dimensións xerais como a cantidade e o tamaño das ranuras son totalmente personalizables para adaptarse a varios fornos e requisitos de produción. Ideal

A bandexa para baguetes antiadherente de 5 ranuras presenta un corpo de cocción de aluminio soldado duradeiro cun marco de aceiro inoxidable e cinco canles antiadherentes espazadas uniformemente para pans franceses de formas uniformes. Dispoñible no tamaño estándar de 400 × 600 mm (tamén dispoñibles tamaños personalizados), é ideal para cocer baguetes e pans longos en panaderías, restaurantes e fábricas de alimentos.

A tixola de pan francés perforada de aluminio de 5 filas con marco de aceiro inoxidable está deseñada para cocer cinco baguetes á vez, con perforacións que promoven unha circulación uniforme da calor e unha codia crocante, mentres que o robusto marco de aceiro inoxidable resiste a deformación e garante unha durabilidade duradeira. Tamaño estándar de 600 × 400 mm, con tamaños personalizados dispoñibles para adaptarse a fornos comerciais e necesidades de panadería.

Esta bandexa perforada para baguetes está deseñada especificamente para cocer baguetes. O corpo principal está feito de folla de aluminio de calidade alimentaria, mentres que a estrutura está construída con tubo de aceiro inoxidable 201, equilibrando a condutividade térmica e a resistencia estrutural. A superficie perforada ten unha resistencia distribuída uniformemente, o que permite a circulación do aire quente durante a cocción, o que pode garantir unha boa ventilación na parte inferior da baguete. Pode facer que a baguete se torne marrón e crocante, ao tempo que evita que a parte inferior se encharque. A folla de aluminio é boa para conducir a calor de forma rápida e uniforme. A estrutura de aceiro inoxidable é resistente aos impactos, o que evita que os bordos da folla de aluminio se enrolen e prolonga a vida útil da bandexa. A bandexa para baguetes é axeitada para fornos comerciais, panaderías e fábricas de panificación.