Augmenta l'eficiència del teu fumador amb els nostres carros penjants personalitzats per a salsitxes, dissenyats amb precisió per integrar-se perfectament amb les màquines de fumar comercials. Aquests carros resistents estan dissenyats per maximitzar la teva capacitat de producció alhora que garanteixen resultats consistents i d'alta qualitat en cada lot.

Els carros d'assecat penjants són ideals per a carnisseries, productors de salami, artesans de carn curada i escorxadors. Dissenyats per adaptar-se als mètodes tradicionals de penjat, aquests carros proporcionen la solució ideal per assecar a l'aire salsitxes, salami i embotits curats, mantenint alhora la integritat del producte.

Els carros d'assecat de fideus s'utilitzen per penjar pasta, fideus i fideus d'arròs per assecar-los en forns d'assecat de fideus. Els prestatges d'assecat de fideus estan dissenyats per a fàbriques de ramen, productors de pasta fresca i fabricants artesanals de fideus. Aquests carros proporcionen la solució ideal per assecar fideus a l'aire mantenint la seva forma i textura.

Els carros de safata estan dissenyats per experts per al seu ús amb assecadors d'armari comercials. Dissenyats específicament per al processament de fruites, verdures, herbes i carn, aquests carros proporcionen una solució higiènica i duradora per a operacions d'assecat d'alt volum. Utilitzant acer inoxidable 201 o acer inoxidable 304, aquests carros d'assecat ofereixen una resistència superior a la corrosió, l'òxid i les taques dels sucres àcids de la fruita. La superfície no porosa compleix amb els estrictes estàndards de seguretat alimentària, garantint una neteja fàcil i prevenint el creixement bacterià, essencial per produir productes secs d'alta qualitat. Totalment personalitzables per adaptar-se a les dimensions específiques del vostre assecador d'armari, aquests carros presenten configuracions multicapa ajustables per adaptar-se a diverses mides de safata i tipus de producte. El disseny de marc obert amb suports de prestatges espa

L'escurredor d'acer inoxidable de 16 nivells està dissenyat per a cuines comercials de gran volum, instal·lacions de processament d'aliments i deshidratadors industrials. Ofereix una resistència a la corrosió i una integritat estructural superiors, garantint un rendiment fiable en ús continu. El disseny multicapa maximitza l'espai vertical, permetent assecar grans lots de fruites, verdures, herbes o cecina simultàniament. Això augmenta significativament el rendiment alhora que manté una circulació d'aire constant a tots els nivells per a uns resultats d'assecat uniformes. Cada prestatge està dissenyat per suportar un pes substancial sense doblegar-se ni deformar-se.

Els carros estan dissenyats per assecar fruites, verdures, carn, peix, etc. en forns d'assecat. Hi ha 16 capes per a 32 safates. Cada capa pot carregar 2 safates. Pot carregar un màxim de 500 kg, suporta altes temperatures i és durador.