Twesix - Kinas profesjonelle produsent av brett og reolvogner i rustfritt stål med ODM- og OEM-service.
800 * 1000 mm perforert baguetteform i aluminium med 10 rader
Kjernefordelene ligger i stabil produksjon + holdbarhet og trygghet + høy tilpasningsevne: overlegen varmeledning og ventilasjon forbedrer baguetteutbyttet og -kvaliteten betydelig; kanter i rustfritt stål forbedrer holdbarheten og reduserer utskiftingskostnader; tilpassbar størrelse og spor gir fleksible justeringer basert på ovnens indre diameter og produksjonsbehov, noe som virkelig oppnår en perfekt match med utstyr og produksjonsprosesser.
Å velge dette perforerte baguettebrettet betyr å velge mer stabil bakekvalitet, høyere produksjonseffektivitet og lavere langsiktige driftskostnader, noe som hjelper bakebrukere med å enkelt oppnå standardisert og storskala baguetteproduksjon, og forbedrer kjernekonkurranseevnen til butikker og fabrikker.
Produktbeskrivelse
Denne pannen er laget av kraftig aluminium og tilbyr overlegen varmeledningsevne for rask og jevn bruning og en sprø, gyllen skorpe. Den perforerte overflaten er en kritisk egenskap for baguettebaking, og fremmer maksimal luftsirkulasjon rundt deigen. Dette sikrer at varmen trenger jevnt inn, forhindrer fuktige bunner og skaper et autentisk, sprø ytre.
Til tross for den betydelige størrelsen, sikrer det lette aluminiumsmaterialet enkel håndtering inn og ut av ovnen. Denne formen er slitesterk og rustfri, og er bygget for å tåle de daglige kravene til et travelt bakeri. Denne formen med 10 rader er ideell for baguetter, små rundstykker og lange baguetter, og er det ultimate verktøyet for å øke effektiviteten samtidig som den opprettholder skorpen av høyeste kvalitet.
Produktfunksjoner
Andre baguettepanner
Produktapplikasjon