Estas assadeiras planas antiaderentes em formato de U, feitas de alumínio, foram projetadas para se encaixarem perfeitamente em fornos, proporcionando uma superfície estável e fácil de limpar para pães, bolos e assados ​​em geral. Com um revestimento antiaderente avançado, com durabilidade estimada em mais de 2.500 usos, e disponíveis em tamanhos personalizados, oferecem um desempenho excepcional e duradouro tanto para cozinhas comerciais quanto domésticas.

As assadeiras de pão com cantos arredondados oferecem um design suave e arredondado que evita o acúmulo de massa nos cantos afiados e facilita a remoção dos pães. Disponíveis em diversas cores e com um revestimento antiaderente durável, proporcionam um cozimento uniforme e uma limpeza rápida e fácil.

A forma retangular revestida de 400×600 mm com grelha é ideal para assar pães, bolos e outros produtos de panificação, proporcionando distribuição uniforme de calor e suporte robusto para uso comercial ou doméstico. Possui revestimento antiaderente de Teflon para facilitar a remoção e a limpeza, e é certificada em conformidade com as normas de segurança e contato com alimentos da FDA e RoHS.

Maximize a sua produção de pão artesanal com a nossa forma perfurada de alumínio para baguetes de grande porte (800x1000mm). Projetada especificamente para padarias comerciais de alto volume, esta forma extragrande apresenta um design de 10 fileiras com engenharia de precisão, permitindo assar várias baguetes simultaneamente com espaçamento e uniformidade perfeitos. Fabricada em alumínio de alta espessura, esta forma oferece condutividade térmica superior para um douramento rápido e uniforme, resultando numa crosta crocante e dourada. A superfície perfurada é uma característica crucial para o cozimento de baguetes, promovendo a máxima circulação de ar ao redor da massa. Isso garante que o calor penetre uniformemente, evitando que a base fique mole e criando aquela autêntica casca crocante.

A assadeira antiaderente é feita de aço alumínio, que possui excelente condutividade térmica e durabilidade para um cozimento uniforme. Com tamanho padrão de 400×600mm, foi projetada para uso versátil em cozinhas comerciais, padarias, fábricas de alimentos, fornos de panificação ou fabricantes de fornos. A principal característica é seu revestimento antiaderente de qualidade alimentar superior. Isso garante que pães, baguetes e pãezinhos se soltem sem esforço, sem a necessidade de untar em excesso ou usar papel manteiga, preservando o formato perfeito da crosta. A borda reforçada evita deformações, garantindo maior durabilidade e distribuição uniforme de calor para um dourado perfeito sempre.