U-formet flad bageplade i aluminium, nonstick-belægning, til ovne

Den U-formede bakkeplade er professionelt designet til både hjemmebagere og professionelle konditorer. Disse bakker er lavet af kraftigt aluminium i fødevarekvalitet og tilbyder enestående varmeledningsevne, der sikrer jævn varmefordeling over hele overfladen. Sig farvel til ujævnt bagte småkager, brændte kanter eller utilstrækkeligt bagte midterstykker – hver portion bliver perfekt gylden, fra sprøde croissanter til ristede grøntsager.

Det innovative U-formede design har let hævede, afrundede kanter, der danner en diskret, men funktionel barriere. I modsætning til traditionelle flade plader forhindrer den U-formede profil, at saft, olie eller dej glider af under håndtering, samtidig med at den bevarer en næsten flad overflade for maksimal luftgennemstrømning og sprøde resultater. Dette gør bakken ideel til bagning af delikate macarons, vandbakkelser, pizza, brødstænger og endda til brug som en rulleform.

Der er påført en førsteklasses dobbeltlags non-stick belægning. Denne PTFE-fri, PFOA-fri finish gør det nemt for bagværk at løsne sig uden behov for fedtning eller bagepapir. Rengøring bliver en leg – tør blot af med en blød svamp eller skyl under varmt vand. Belægningen er også ridsefast og tåler opvaskemaskine for ekstra bekvemmelighed.

Selvom den er let, giver aluminiumskernen fremragende modstand mod vridning, selv under høje ovntemperaturer på op til 450 °C.F (230 Bakkerne fås i flere størrelser, der passer til standardbageovne , og deres flade, stabelbare design sparer værdifuld opbevaringsplads.

Uanset om du bager kager på en plade, steger grøntsager eller genopvarmer frosne varer, leverer vores U-formede non-stick bageplader i aluminium professionelle resultater med hverdagens lethed.