Offriamo una varietà di carrelli specializzati per la cottura a vapore, l'essiccazione, il raffreddamento, la cottura al forno e il trasporto di alimenti, tutti realizzati in acciaio inossidabile.

Per la cottura a vapore di riso e noodles, disponiamo di carrelli per la cottura a vapore in acciaio inox 304, resistenti alle alte temperature e all'umidità, che possono essere inseriti direttamente nel vaporizzatore. Per salsicce e carne secca, offriamo carrelli per affumicatura e carrelli per l'essiccazione a sospensione, per una facile asciugatura all'aria. Per noodles e spaghetti di riso, disponiamo di carrelli per noodles sospesi che mantengono la forma dei noodles nei forni di essiccazione. Per l'essiccazione di frutta e verdura, offriamo carrelli con vassoi regolabili in altezza per garantire una circolazione dell'aria uniforme. Per l'essiccazione di grandi volumi, disponiamo di griglie di essiccazione a 16 ripiani per sfruttare al meglio lo spazio verticale. Per pane e prodotti da forno, offriamo griglie di raffreddamento (come il modello economico a 15 ripiani) e carrelli per teglie da forno per un facile trasferimento. Per le cucine dei ristoranti, disponiamo di carrelli per vassoi GN (modello smontabile) adatti ai vassoi di portata standard.

Tutti i carrelli portautensili in acciaio inox possono essere personalizzati in termini di dimensioni, numero di ripiani e materiale (acciaio inox 201/304) e sono dotati di ruote con freno per facilitarne lo spostamento e la messa in sicurezza.