304 ステンレス鋼製のフレームとランナー。容量: GN1/1 トレイ 13 枚、棚 1 段あたり 15kg。ランナー間隔: 3 cm と 5 cm が交互に配置されています。100mm 旋回式突出型キャスター、2 個にブレーキ付き。30*30mm のフレームチューブ、頑丈で耐久性があり丈夫です。前面と背面にそれぞれ 1 つのコンテナロックがあります。130mm の隙間は浅いパンに対応しますが、深い食品パンにはより大きな隙間またはレール列をスキップする必要があります。半分取り外し可能な設計で、輸送コストを節約します。

当社のステンレス製ガストロノームトロリーラックは、ガストロノームトレイの効率的な保管と運搬のために設計されており、-20℃から+60℃までの温度に耐える耐久性の高い201または304グレードのステンレス鋼で製造されています。各段の耐荷重は20kgと頑丈で、ステンレス製とポリカーボネート製の両方の容器に対応しています。また、4つの自在キャスター（うち2つはブレーキ付き）を備えているため、様々なケータリング環境で容易に操作できます。

乾燥棚カートの説明: 1.18 インチと 2.36 インチのフレームチューブ、1/25 インチの壁厚のチューブフレーム、31.5 インチ×23.62 インチのパン スライド、リベットまたはナットとボルトで固定、中央のクロス チューブの下には十分なクリアランス、すべてのチューブ端は溶接で閉じられており、清掃が容易、底部のチューブは 2.36 インチのフレームチューブで作られており、カートを強化します。

これらの手頃な価格のカスタムアルミニウム合金製冷却ラックは、軽量で耐久性に優れ、ベーカリー、レストラン、食品工場などでの大量使用に最適です。取り外し可能なトレイホルダーを備えているため、柔軟な構成が可能で、清掃も容易なので、あらゆる生産や陳列のニーズに対応できます。

回転式ベーキングラックは、業務用回転式ベーキングオーブンに最適なソリューションです。様々なメーカーの回転式ベーキングオーブンに合わせてカスタマイズ可能です。大量生産を行うベーカリー、ピザ店、菓子店などの厳しい要求にも耐えられるよう設​​計されたこれらのラックは、強度、柔軟性、そして運用効率を完璧に兼ね備えています。

ステンレス製蒸しカートは、高品質のステンレス鋼で作られており、頑丈な構造、耐腐食性、防錆性を備えています。滑らかで清掃しやすい表面は、不衛生な角をなくし、食品加工の衛生要件を満たしています。この装置は二層構造設計を採用しており、層状保管と合理的なスペースレイアウトが可能です。蒸すさまざまな材料を異なるレベルに置くことができ、作業ごとの積載量を増やすことができます。この蒸しカートは、安定した構造、高い耐荷重性、便利な移動と輸送を誇ります。蒸し室や大型蒸しオーブンと互換性があり、食堂、レストランの厨房、食品工場で、菓子や調理済み食品の蒸し、取り扱い、保管に広く使用されています。カスタマイズも可能です。全体の寸法と層の高さは、現場の設備やスペース条件に応じて調整でき、さまざまな生産ニーズに対応できます。

蒸し器用トロリーカートは、頑丈な設計で、蒸し器、蒸し器キャビネット、冷蔵器、食品保温器で使用されます。蒸し器用トロリーラックは、ケータリング工場、レストラン、学校、食品製造業者で、米、麺、肉、餃子、饅頭、野菜などを蒸すために使用されます。蒸し器カートは、錆や腐食を防ぎ、高温の蒸気に耐えることができる304ステンレス鋼で作られています。完全溶接フレームにより、要求の厳しい厨房環境での長期耐久性が保証され、304ステンレス鋼は厳格な食品安全基準を満たしています。トロリーには頑丈で耐熱性のあるキャスターが装備されており、蒸し器装置への出し入れがスムーズに行えるため、熱くて重いトレイを個別に扱う必要がありません。これにより、作業の流れが効率化されます。準備ステーションでトロリーに食材を積み込み、蒸し器に転がし入れ、調理済みの食材を直接配膳エリアまたは冷却エリアに運ぶことができます。ロック付きキャスターとドアロックにより、積み下ろし時の安定性が確保されます。

業務用燻製機とのシームレスな連携を精密に設計した、カスタマイズ可能なソーセージ吊り下げ式トロリーで、燻製室の効率を向上させましょう。これらの頑丈なカートは、生産能力を最大限に高めながら、あらゆるバッチで一貫した高品質の結果を保証するように設計されています。

吊り下げ式乾燥カートは、精肉店、サラミ製造業者、加工肉職人、食肉処理場に最適です。伝統的な吊り下げ乾燥方法に対応するように設計されたこれらのカートは、ソーセージ、サラミ、加工肉を自然乾燥させながら、製品の品質を維持するのに理想的なソリューションを提供します。

麺乾燥カートは、パスタ、麺類、米麺を乾燥オーブンで乾燥させる際に吊るすために使用されます。これらの麺乾燥ラックは、ラーメン工場、生パスタ製造業者、手作り麺メーカー向けに設計されています。これらのカートは、麺の形状と食感を維持しながら自然乾燥させる理想的なソリューションを提供します。

トレイ式トロリーは、業務用キャビネット型乾燥機での使用を想定して専門的に設計されています。ステンレス製フルーツ乾燥トレイ式トロリーは、工業用キャビネット型乾燥機での使用を想定して設計されており、果物、野菜、ハーブ、肉、麺類、魚介類など、さまざまな食材の乾燥に最適です。食品グレードの201または304ステンレス鋼で作られたこれらの耐久性と耐熱性に優れたトロリーは、お客様のキャビネットのニーズに合わせてカスタマイズでき、乾燥工程における安全性と効率性を確保します。

16段ステンレス製乾燥ラックは、大量調理を行う業務用厨房、食品加工施設、工業用乾燥機向けに設計されています。優れた耐腐食性と構造的完全性を備え、連続使用下でも信頼性の高い性能を発揮します。多層構造により垂直方向のスペースを最大限に活用し、大量の果物、野菜、ハーブ、ジャーキーなどを同時に乾燥させることができます。これにより、処理能力が大幅に向上すると同時に、すべての段で均一な空気循環が維持され、均一な乾燥結果が得られます。各棚は、たわんだり歪んだりすることなく、かなりの重量を支えるように設計されています。