Offriamo una varietà di carrelli professionali per la lavorazione della pasta , progettati per un trasferimento comodo e flessibile delle teglie all'interno dell'area di lavoro, riducendo la movimentazione manuale.
Si dividono principalmente in due categorie:
Uso generale: carrelli compatibili con vassoi GN standard. Alcuni modelli sono dotati di ripiani rimovibili per facilitare lo stoccaggio, adatti ad hotel, mense e ambienti simili.
Uso specifico: carrello portateglie per forni professionali, tipicamente con 16 ripiani, in grado di ospitare teglie da forno di dimensioni 400×600 mm. La struttura a rete favorisce la circolazione dell'aria calda, garantendo una doratura uniforme del pane.
Tutti i carrelli per forni da panificazione sono realizzati in acciaio inox (201/304 a scelta) o lega di alluminio, offrendo elevata resistenza alle alte temperature e grande capacità di carico. Sono disponibili altezze e numero di ripiani flessibili (personalizzabili fino a 16/18/20 ripiani) e sono dotati di ruote resistenti alle alte temperature con freno per un movimento stabile. Alcuni carrelli hanno telai smontabili, che consentono di risparmiare spazio durante il trasporto e quando non in uso, rendendoli particolarmente adatti a panifici, pizzerie e altre attività simili.