Twesix-Chiny Profesjonalny producent wózków ze stali nierdzewnej do tac i regałów, oferujący usługi ODM i OEM.
800*1000mm aluminiowa perforowana forma do pieczenia bagietek z 10 rzędami
Zmaksymalizuj swoją produkcję pieczywa rzemieślniczego dzięki naszej dużej, perforowanej aluminiowej formie do bagietek o wymiarach 800 x 1000 mm. Zaprojektowana specjalnie dla piekarni komercyjnych o dużej przepustowości, ta wyjątkowo duża forma charakteryzuje się precyzyjnie zaprojektowaną, 10-rzędową konstrukcją, umożliwiającą wypiek wielu bagietek jednocześnie, z idealnym odstępem i równomierną jakością.
Opis produktu
Wykonana z grubego aluminium, ta patelnia oferuje doskonałą przewodność cieplną, co pozwala na szybkie i równomierne zrumienienie oraz uzyskanie chrupiącej, złocistej skórki. Perforowana powierzchnia jest kluczowym elementem podczas pieczenia bagietek, zapewniając maksymalną cyrkulację powietrza wokół ciasta. Dzięki temu ciepło równomiernie się rozprowadza, zapobiegając rozmiękaniu spodu i zapewniając autentyczną, chrupiącą skórkę.
Pomimo sporych rozmiarów, lekka aluminiowa forma zapewnia łatwość obsługi w piekarniku i poza nim. Wytrzymała i odporna na rdzę, ta forma została zaprojektowana tak, aby sprostać codziennym wyzwaniom piekarni. Idealna do bagietek, bułek i długich batardów, ta 10-rzędowa forma to doskonałe narzędzie do zwiększenia wydajności przy jednoczesnym zachowaniu najwyższej jakości skórki.
Cechy produktu
Inne patelnie do bagietek
Zastosowanie produktu