Zaprojektowane specjalnie do komercyjnych pieców chlebowych, te ruszty oferują idealne połączenie trwałości, higieny i możliwości personalizacji. Nasze ruszty do pieczenia charakteryzują się wyjątkową odpornością na wysokie temperatury, rdzę i korozję, gwarantując długą żywotność w wymagających warunkach piekarniczych. Konstrukcja kratki z drutu zapewnia optymalną cyrkulację powietrza i równomierne rozprowadzanie ciepła, gwarantując równomierne wypieki chleba o idealnej skórce. Jako dostawca bezpośrednio z fabryki, specjalizujemy się w personalizacji. Niezależnie od tego, czy potrzebujesz konkretnych wymiarów pasujących do pieców komorowych, regulowanych odstępów między półkami do różnych wysokości rozrostu, czy specjalistycznych wkładów do delikatnych wypieków, dopasujemy każdy szczegół do Twoich potrzeb. Solidna rama wytrzymuje duże obciążenia, a płynnie obracające się kółka (z hamulcami) umożliwiają łatwy transport między stanowiskami rozrostu, pieczenia i chłodz

Wózek do pieczenia został zaprojektowany z myślą o komercyjnych piekarniach, pizzeriach i kuchniach o dużej przepustowości. Ten mobilny system regałów maksymalizuje wydajność od wyrastania, przez pieczenie, aż po chłodzenie. Jego solidna rama wytrzymuje znaczny ciężar bez chwiania się, zapewniając bezpieczny transport ciasta i wypieków w całym zakładzie. Dołączone 32 formy do pieczenia chleba (400 x 600 mm) mają idealny rozmiar dla standardowych bochenków i bezpiecznie mieszczą się na każdej półce. Płynnie obracające się kółka zapewniają łatwą mobilność — załaduj wózek na stół roboczy, wjedź nim bezpośrednio do garowni lub pieca kratowego, a następnie przenieś go do strefy chłodzenia bez konieczności dotykania poszczególnych form. Zmniejsza to nakład pracy, minimalizuje uszkodzenia produktów i przyspiesza czas realizacji zamówienia.

Wózki przeznaczone są do suszenia owoców, warzyw, mięsa, ryb itp. w piecach suszarniczych. Posiadają 16 poziomów, mieszczących 32 blachy. Każdy poziom mieści 2 tace. Maksymalne obciążenie wynosi 500 kg, są odporne na wysokie temperatury i trwałe.

Wózek do pieczenia ma 16 poziomów, co pozwala na załadowanie blach do pieczenia o wymiarach 400 x 600 mm w piecach piekarniczych. Dostępne materiały to aluminium, stal nierdzewna 201 i stal nierdzewna 304. Dodatkowo, każdy wózek posiada dwa koła z hamulcami. Wszystkie koła są odporne na wysokie temperatury. Wózek do pieczenia chleba jest szeroko stosowany w restauracjach, kawiarniach i piekarniach. Jego niestandardowa konstrukcja pozwala na bezpieczny załadunek 16, 18 lub 20 blach do pieczenia, blach lub więcej, bez zajmowania cennej powierzchni podłogi. Posiada również zdejmowaną konstrukcję, która oszczędza miejsce podczas pakowania i wysyłki, a jednocześnie jest szybka i prosta w montażu.