ชั้นวางถาดอาหาร GN เหมาะสำหรับโรงแรม ร้านอาหาร โรงพยาบาล และห้องจัดเลี้ยง ฯลฯ ออกแบบมาเพื่อรองรับถาดอาหารมาตรฐาน Gastronorm (GN) ชั้นวางถาดอาหารเหล่านี้จึงเป็นโซลูชันที่เชื่อถือได้และมีประสิทธิภาพสำหรับการขนส่ง จัดเก็บ และจัดระเบียบอาหารตลอดทั้งการดำเนินงานของคุณ

เพิ่มประสิทธิภาพการดำเนินงานด้านการจัดเลี้ยงของคุณด้วยรถเข็นวางถาด GN แบบถอดได้ที่เป็นนวัตกรรมใหม่ของเรา ซึ่งออกแบบมาโดยเฉพาะสำหรับสภาพแวดล้อมการบริการอาหารระดับมืออาชีพ รถเข็นเหล่านี้ได้รับการออกแบบมาให้รองรับถาด Gastronorm (GN) มาตรฐานได้อย่างลงตัว จึงมอบความอเนกประสงค์ที่เหนือกว่าสำหรับการขนส่ง จัดเก็บ และเสิร์ฟอาหาร

ตะแกรงอบขนมปังแบบสั่งทำพิเศษจากโรงงานของเรา ผลิตจากสแตนเลสเกรด 304 คุณภาพสูง ออกแบบมาอย่างเชี่ยวชาญสำหรับเตาอบเชิงพาณิชย์ เพื่อความทนทานและปลอดภัย โครงสร้างแข็งแรงด้วยท่อขนาด 30 มม. และ 60 มม. พร้อมล้อเลื่อนทนความร้อนสูงถึง 200℃ ตะแกรงเหล่านี้สามารถปรับแต่งให้เหมาะกับความต้องการเฉพาะของเตาอบของคุณ เพื่อให้มั่นใจได้ถึงประสิทธิภาพสูงสุดในการอบขนมของคุณ

ชั้นวางแบบรถเข็นสำหรับอบขนมได้รับการออกแบบมาสำหรับเบเกอรี่เชิงพาณิชย์ ร้านพิซซ่า และครัวที่มีปริมาณงานสูง ระบบชั้นวางแบบเคลื่อนที่นี้ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพสูงสุดตั้งแต่การพักแป้ง การอบ และการทำให้เย็น โครงสร้างที่แข็งแรงรองรับน้ำหนักได้มากโดยไม่โยกเยก ทำให้มั่นใจได้ถึงการขนส่งแป้งและขนมอบอย่างปลอดภัยทั่วทั้งโรงงานของคุณ ถาดอบขนมปัง 32 ใบ ขนาด 400*600 มม. ที่ให้มานั้นมีขนาดพอดีสำหรับขนมปังขนาดมาตรฐานและวางได้อย่างมั่นคงบนแต่ละชั้น ล้อเลื่อนที่หมุนได้อย่างราบรื่นช่วยให้เคลื่อนย้ายได้ง่าย เพียงแค่บรรจุแป้งลงบนรถเข็นที่โต๊ะทำงาน แล้วเข็นเข้าไปในห้องพักแป้งหรือเตาอบแบบชั้นวาง จากนั้นก็ย้ายไปยังพื้นที่ทำให้เย็นโดยไม่ต้องหยิบถาดแต่ละใบ วิธีนี้ช่วยลดแรงงาน ลดความเสียหายของผลิตภัณฑ์ และเพิ่มความเร็วในการทำงาน

ถาดอบบาแกตต์แบบมีรูพรุนนี้ออกแบบมาโดยเฉพาะสำหรับอบบาแกตต์ ตัวถาดทำจากแผ่นอลูมิเนียมเกรดอาหาร ส่วนโครงทำจากท่อสแตนเลส 201 จึงให้ความสมดุลระหว่างการนำความร้อนและความแข็งแรงของโครงสร้าง พื้นผิวที่มีรูพรุนกระจายความร้อนอย่างสม่ำเสมอ ช่วยให้อากาศร้อนไหลเวียนระหว่างการอบ ทำให้มีการระบายอากาศที่ดีที่ด้านล่างของบาแกตต์ ส่งผลให้บาแกตต์มีสีน้ำตาลสวยงามและกรอบ ป้องกันไม่ให้ด้านล่างแฉะ แผ่นอลูมิเนียมนำความร้อนได้ดีและรวดเร็ว ส่วนโครงสแตนเลสทนทานต่อแรงกระแทก ป้องกันขอบแผ่นอลูมิเนียมงอและยืดอายุการใช้งานของถาด ถาดบาแกตต์นี้เหมาะสำหรับเตาอบเชิงพาณิชย์ ร้านเบเกอรี่ และโรงงานเบเกอรี่

ถาดอบแบบไม่ติดทำจากเหล็กอลูมิเนียม ซึ่งนำความร้อนได้ดีเยี่ยมและทนทานใช้งานได้ยาวนาน ช่วยให้การอบขนมสม่ำเสมอ ขนาดมาตรฐาน 400×600 มม. ออกแบบมาเพื่อการใช้งานที่หลากหลายในครัวเชิงพาณิชย์ ร้านเบเกอรี่ โรงงานผลิตอาหาร เตาอบ หรือผู้ผลิตเตาอบ คุณสมบัติเด่นคือการเคลือบสารกันติดคุณภาพสูงสำหรับอาหาร ช่วยให้ขนมปัง บาแกตต์ และโรลหลุดออกจากถาดได้ง่ายโดยไม่ต้องทาไขมันมากเกินไปหรือใช้กระดาษรองอบ ช่วยรักษารูปทรงของเปลือกขนมให้สวยงาม โครงสร้างขอบที่เสริมความแข็งแรงช่วยป้องกันการบิดงอ ทำให้ใช้งานได้ยาวนานและกระจายความร้อนได้อย่างสม่ำเสมอ ช่วยให้ขนมมีสีน้ำตาลสวยงามทุกครั้ง

ถาดตะแกรงสแตนเลส 304 เหล่านี้ ออกแบบมาสำหรับนักอบขนมและผู้ที่ชื่นชอบการทำอาหารเพื่อสุขภาพ ผลิตจากสแตนเลส 304 คุณภาพสูงเกรดอาหาร จึงมีความทนทานและทนต่อสนิมได้ดีเยี่ยม รับประกันว่าจะใช้งานได้นานหลายปีในเตาอบหรือเตาอบแห้งของคุณ ดีไซน์ตาข่ายที่เป็นเอกลักษณ์ช่วยให้การไหลเวียนของอากาศสูงสุด เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการอบขนมให้สุกทั่วถึงและการอบแห้งที่สม่ำเสมอในเครื่องอบแห้งอาหาร ใช้เป็นตะแกรงพักขนม เช่น คุกกี้ เค้ก และขนมปัง พื้นผิวที่ยกสูงขึ้นช่วยป้องกันไม่ให้ก้นขนมแฉะโดยการปล่อยให้อากาศไหลเวียนได้อย่างอิสระ นอกจากใช้เป็นตะแกรงพักขนมแล้ว ยังเป็นอุปกรณ์ช่วยในการอบที่อเนกประสงค์ วางบนถาดอบเพื่อย่างเบคอนกรอบ ผัก หรือปีกไก่ ช่วยให้ไขมันส่วนเกินไหลออกไปเพื่อมื้ออาหารที่ดีต่อสุขภาพยิ่งขึ้น โครงสร้างที่แข็งแรง ปลอดสารพิษ ทำความสะอาดง่าย เพียงล้างด้วยสบู่และน้ำหรือใส่ในเครื่องล้างจานก็ได้

ถาดสแตนเลสเจาะรูเหล่านี้เป็นตัวเลือกที่มืออาชีพเลือกใช้เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่สมบูรณ์แบบในการอบขนมปังและขนมอบในเตาอบ ถาดเหล่านี้ได้รับการออกแบบอย่างแม่นยำด้วยรูพรุนที่สม่ำเสมอทั่วทั้งพื้นผิว ช่วยส่งเสริมการไหลเวียนของความร้อนอย่างยอดเยี่ยม ทำให้ลมร้อนเข้าถึงทุกด้านของแป้ง ส่งผลให้ขนมปังมีสีน้ำตาลสวยงามสม่ำเสมอ

ถาดสแตนเลสเจาะรูนี้มีจำหน่ายในขนาดรู 5 มม. และความหนาของแผ่นสแตนเลส 0.5 ถึง 1.5 มม. ขนาดมาตรฐานของเราคือ 40*60 ซม. (15.75*23.62 นิ้ว) และ 60*80 ซม. (23.62*31.5 นิ้ว) นอกจากนี้ยังมีขนาดที่กำหนดเองเพื่อให้เหมาะกับอุปกรณ์ต่างๆ มุมทั้งสี่ของถาดเชื่อมแต่ขัดละเอียด ทำให้ได้ขอบเรียบ ไม่มีเสี้ยน ป้องกันรอยขีดข่วนและป้องกันการสะสมของสิ่งสกปรก โครงสร้างแบบเจาะรูช่วยระบายอากาศได้ดีเยี่ยมและช่วยให้อากาศร้อนไหลเวียนได้อย่างราบรื่น ทำให้เหมาะสำหรับการใช้งานต่างๆ เช่น การอบแห้ง การอบ และการระบายน้ำของวัสดุ ถาดเหล่านี้เข้ากันได้กับเตาอบ อุปกรณ์ทำความสะอาด และสายการผลิตอาหาร สามารถใช้ในการอบ การอบแห้ง และการระบายน้ำของวัสดุ ทำให้มีความเป็นประโยชน์สูงและเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการแปรรูปอาหารและวัสดุ

ผลิตจากสแตนเลสเกรดอาหารทั้งหมด ทั้งถาดตาข่ายและโครงรถเข็นจึงมีความทนทานเป็นพิเศษ ทนต่อสนิมและการกัดกร่อนแม้ใช้งานเชิงพาณิชย์อย่างต่อเนื่อง การออกแบบแบบตาข่ายช่วยให้การอบแห้งสม่ำเสมอโดยปล่อยให้อากาศร้อนไหลเวียนได้อย่างอิสระรอบๆ ผลไม้ ผัก หรือสมุนไพรทุกชิ้น ทำความสะอาดและบำรุงรักษาง่าย ระบบถาดอบแห้งแบบตาข่ายนี้จึงเป็นตัวเลือกของมืออาชีพสำหรับการถนอมอาหารปริมาณมาก ให้คุณภาพที่สม่ำเสมอและความสะดวกในการใช้งานที่เหนือกว่า

แผ่นลูกฟูกนี้ออกแบบมาโดยเฉพาะเพื่อยกระดับการผลิตเนื้อเจอร์กี้ของคุณในเครื่องอบแห้งด้วยลมร้อน การออกแบบลูกฟูกที่เป็นนวัตกรรมใหม่นี้สร้างสันและร่องที่ยกสูงขึ้นเป็นชุด ซึ่งช่วยเพิ่มพื้นที่ผิวสำหรับการไหลเวียนของอากาศรอบ ๆ เนื้อแต่ละชิ้นอย่างมาก การไหลเวียนของอากาศที่เพิ่มขึ้นนี้ช่วยให้การอบแห้งเร็วขึ้นและสม่ำเสมอมากขึ้นทั้งจากด้านบนและด้านล่าง ส่งผลให้ได้เนื้อเจอร์กี้ที่มีเนื้อสัมผัสที่สมบูรณ์แบบทุกครั้ง รูปแบบคลื่นยังช่วยให้ไขมันและน้ำส่วนเกินไหลออกจากเนื้อในระหว่างกระบวนการอบแห้ง ส่งเสริมให้ผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายสะอาดและดีต่อสุขภาพมากขึ้นโดยมีสิ่งสกปรกน้อยลง

แผ่นรองอบแห้งแบบตะแกรงลวดสแตนเลสเหล่านี้เป็นอุปกรณ์เสริมที่จำเป็นสำหรับการเพิ่มประสิทธิภาพสูงสุดของเครื่องอบแห้งอาหารแบบตู้ของคุณ ผลิตจากสแตนเลสเกรดอาหารคุณภาพสูง แผ่นรองที่ทนทานเหล่านี้ให้พื้นผิวที่ไม่ติดและเชื่อถือได้สำหรับการอบแห้งผักและผลไม้ โครงสร้างตาข่ายลวดละเอียดช่วยส่งเสริมการไหลเวียนของอากาศที่ดีเยี่ยมภายในเครื่องอบแห้ง ทำให้ความร้อนกระจายอย่างทั่วถึงจากทุกมุม จึงมั่นใจได้ว่าการอบแห้งจะสม่ำเสมอ ไม่จำเป็นต้องหมุนถาด และรับประกันผลลัพธ์ที่สม่ำเสมอไม่ว่าคุณจะอบแห้งชิ้นแอปเปิ้ล ชิ้นกล้วย หรือสมุนไพร วัสดุที่แข็งแรงทนทานนี้เป็นสนิมและถูกออกแบบมาให้ทนทานต่อการใช้งานซ้ำๆ ได้นานหลายปี