Twesix-Chiny Profesjonalny producent wózków ze stali nierdzewnej do tac i regałów, oferujący usługi ODM i OEM.
Perforowane blachy do pieczenia chleba ze stali nierdzewnej w piecach piekarniczych
Te perforowane blachy ze stali nierdzewnej to wybór profesjonalistów, którzy chcą uzyskać idealne rezultaty pieczenia chleba i ciast w piecach piekarniczych. Precyzyjnie zaprojektowane, z równomiernymi perforacjami na całej powierzchni, blachy te zapewniają wyjątkową cyrkulację ciepła, umożliwiając gorącemu powietrzu dotarcie do każdej strony ciasta, zapewniając równomierne, rumiane przypieczenie.
Strategiczny układ otworów pełni podwójną funkcję. Zapobiega tworzeniu się pęcherzyków powietrza pod chlebem, eliminując rozmiękczenie spodu i zapewniając jednolitą, chrupiącą skórkę. Jednocześnie pozwala na opadanie nadmiaru mąki i drobnych okruchów, dzięki czemu piekarnik pozostaje czystszy, a miejsce pracy bardziej higieniczne. Ta konstrukcja jest szczególnie korzystna w przypadku pieczywa rzemieślniczego, bagietek, bułek i pizzy, gdzie przepływ powietrza ma kluczowe znaczenie dla tekstury.
Opis produktu
Wykonane z wytrzymałej stali nierdzewnej dopuszczonej do kontaktu z żywnością, te blachy oferują wyjątkową trwałość. Są odporne na odkształcanie w wysokich temperaturach i nie rdzewieją, nie korodują ani nie reagują z kwaśnymi ciastami. Gładka, nieporowata powierzchnia jest łatwa w czyszczeniu i konserwacji, zapewniając długotrwałą higienę. Niezależnie od tego, czy są używane w piecach półkowych, konwekcyjnych czy rusztowych, te perforowane blachy są niezastąpionym narzędziem dla piekarzy poszukujących profesjonalnych rezultatów przy każdym wypieku.
Specyfikacja
| Wymiar | 400*600*50 mm (15,75”*23,62”*1,97”) lub 600*800*50 mm (23,62”*31,5”*1,97”) |
| Zagęścić | 0,5 mm, 0,8 mm, 1,0 mm, 1,2 mm, 1,5 mm (opcjonalnie) |
| Przybory | Aluminium, stal nierdzewna 201, stal nierdzewna 304 (opcjonalnie) |
| Otwór | 3mm,5mm |
| Funkcje | Pieczenie, suszenie, odsączanie |
| Powlekane lub nie | Niepowlekane (opcjonalnie) |
| Pakiet | Pudełko tekturowe/sklejkowe |
| Dostosowane | Tak (materiały, wymiary, grubość) |
Szczegóły produktu
Zastosowanie produktu