Oferim safates de refrigeració fetes d'acer inoxidable 304 de grau alimentari, la funció principal de les quals és accelerar el refredament i evitar que la part inferior dels pastissos s'estovi.
El seu disseny de malla no només és robust, durador, resistent a l'òxid i a la corrosió, sinó que, el més important, permet un ampli flux d'aire sota els aliments. Si es col·loquen sobre pa, galetes i pastissos enfornats, la calor i la humitat es dissipen ràpidament, evitant que la part inferior s'estovi i afecti la textura.
A més de ser utilitzat com a reixeta de refrigeració , també és un company de forn pràctic i multifuncional. El podeu col·locar en un plat pla per coure bacó, ales de pollastre o verdures. La malla eleva el menjar, permetent que l'aire calent el cobreixi uniformement, mentre que el greix fos goteja automàticament al fons de la safata, donant lloc a plats més saludables i eliminant la molèstia de remullar els aliments en oli.
Aquestes safates de refredament per a forn són duradores, fàcils de netejar i aptes per al rentaplats. Són adequades per a fleques, cuines comercials i per a l'ús diari de famílies que prioritzen la cuina saludable.