Тележка для приготовления на пару используется в пароварках, паровых шкафах, замедлителях приготовления и подогревателях пищи. Идеально подходит для приготовления на пару больших объемов риса, лапши, мяса, пельменей, булочек, овощей и т. д. Тележка изготовлена из нержавеющей стали марки 304, устойчивой к ржавчине, коррозии и воздействию высокотемпературного пара. Ее прочная сварная рама обеспечивает долговечность в сложных условиях кухни, а нетоксичная, гигиеничная поверхность соответствует строгим стандартам безопасности пищевых продуктов. Оснащенная прочными термостойкими колесиками, тележка плавно скользит внутрь и наружу пароварки, устраняя необходимость переносить горячие и тяжелые подносы по отдельности. Это оптимизирует ваш рабочий процесс: загрузите тележку на подготовительной станции, закатите ее в пароварку и доставьте приготовленные блюда непосредственно в зону подачи или охлаждения. Фиксирующиеся колесики обеспечивают устойчивость во время загрузки и в