GN-vuokien kuljetuskärryt sopivat ihanteellisesti hotelleihin, ravintoloihin, sairaaloihin ja juhlasaleihin jne. Nämä GN-vakiovuoille (Gastronorm) suunnitellut kuljetuskärryt tarjoavat luotettavan ja tehokkaan ratkaisun ruoan kuljetukseen, varastointiin ja järjestämiseen koko yrityksesi ajan.

Virtaviivaista pitopalvelutoimintaasi innovatiivisilla irrotettavilla ja liikuteltavilla GN-tarjotinvaunuillamme, jotka on suunniteltu erityisesti ammattimaisiin ruokapalveluympäristöihin. Nämä vaunut on suunniteltu sopimaan täydellisesti Gastronorm (GN) -vakiovuoille, ja ne tarjoavat vertaansa vailla olevaa monipuolisuutta ruoan kuljetukseen, säilytykseen ja tarjoiluun.

Erityisesti kaupallisiin leivinuuneihin suunnitellut ritilät tarjoavat täydellisen yhdistelmän kestävyyttä, hygieniaa ja räätälöintiä. Leivinritilämme tarjoavat poikkeuksellisen kestävyyden korkeita lämpötiloja, ruostetta ja korroosiota vastaan, mikä varmistaa pitkän käyttöiän vaativissa leipomoympäristöissä. Avoin verkkomainen ritilärakenne edistää optimaalista ilmankiertoa ja tasaista lämmönjakoa, mikä takaa tasaisesti paistetun leivän täydellisellä kuoren värillä. Suoraan tehtaalta toimittajana olemme erikoistuneet räätälöintiin. Tarvitsetpa sitten erityisiä mittoja kansiuuneihisi sopimiseksi, säädettävää hyllyväliä eri nostatuskorkeuksille tai erikoisvuorauksia herkille leivonnaisille, voimme räätälöidä jokaisen yksityiskohdan tarkkojen tarpeidesi mukaan. Vankka runko tukee raskaita kuormia, ja tasaisesti pyörivät pyörät (jarruilla) mahdollistavat helpon kuljetuksen nostatus-, paisto- ja jäähdytysasemien välillä.

Tämä leivontavaunu on suunniteltu kaupallisiin leipomoihin, pizzerioihin ja suurten keittiöiden tarpeisiin. Tämä liikuteltava vaunujärjestelmä maksimoi tehokkuuden nostatuksesta paistamiseen ja jäähdytykseen. Sen tukeva runko tukee huomattavaa painoa heilumatta, mikä varmistaa taikinan ja leivonnaisten turvallisen kuljetuksen koko tiloissa. Mukana tulevat 32 leipävuokaa, 400 * 600 mm, ovat täydellisen kokoisia standardikokoisille leiville ja sopivat tukevasti jokaiselle hyllylle. Pehmeästi rullaavat pyörät takaavat vaivattoman liikuteltavuuden – täytä vaunu työpöydällä, vie se suoraan nostatuskaappiin tai ritiläuuniin ja siirrä se sitten jäähdytysalueelle käsittelemättä yksittäisiä vuokia. Tämä vähentää työtä, minimoi tuotevauriot ja nopeuttaa läpimenoaikoja.

Nämä 304-ruostumattomasta teräksestä valmistetut verkkovuoat on suunniteltu leipureille ja terveellisen ruoanlaiton ystäville. Korkealaatuisesta, elintarvikelaatuisesta 304-ruostumattomasta teräksestä valmistettu verkkolevy tarjoaa erinomaisen kestävyyden ja ruosteenkestävyyden, varmistaen, että se pysyy vakiovarusteena leivinuuneissasi tai kuivausuuneissasi vuosia. Sen ainutlaatuinen verkkorakenne edistää maksimaalista ilmavirtausta, mikä tekee siitä ihanteellisen täydellisen tasaisen ruskistamisen uunissa ja tasaisen kuivaamisen kuivausrummussa. Käytä sitä luotettavana jäähdytysritilänä kekseille, kakuille ja leiville; kohotettu pinta estää pohjan vetistymisen antamalla ilman kiertää vapaasti. Jäähdytyksen lisäksi se toimii monipuolisena leivontakumppanina. Aseta se pellille paistaaksesi rapeaa pekonia, vihanneksia tai kanansiipiä, jolloin ylimääräinen rasva valuu pois terveellisempiä aterioita varten. Tukeva ja myrkytön rakenne on helppo puhdistaa – pese vain sai

Aaltoilevia levyjä käytetään erityisesti tehostamaan kuivatun lihan tuotantoa kuumailmakuivaimissa. Innovatiivinen aaltopeltirakenne luo sarjan koholla olevia harjanteita ja uria, jotka lisäävät merkittävästi ilmankiertopinta-alaa jokaisen lihasuikaleen ympärillä. Tämä tehostettu ilmavirtaus varmistaa nopeamman ja tasaisemman kuivumisen sekä ylhäältä että alhaalta, jolloin tuloksena on täydellisen tekstuurinen kuivattu liha jokaisessa erässä. Aaltoileva kuviointi mahdollistaa myös ylimääräisen rasvan ja nesteen valumisen pois lihasta kuivausprosessin aikana, mikä edistää puhtaampaa ja terveellisempää lopputuotetta, jossa on vähemmän sotkua.

Nämä ruostumattomasta teräksestä valmistetut kuivauslevyt ovat välttämätön lisävaruste kuivauskaappisi tehokkuuden maksimoimiseksi. Asiantuntevasti elintarvikelaatuisesta ruostumattomasta teräksestä valmistetut kestävät levyt tarjoavat luotettavan ja tarttumattoman pinnan hedelmien ja vihannesten kuivaamiseen. Hienoverkkoinen rakenne edistää erinomaista ilmankiertoa kuivauskaapin sisällä, jolloin lämpö virtaa tasaisesti kaikista kulmista. Tämä varmistaa tasaisen kuivauksen, poistaa tarpeen kääntää tarjottimia ja takaa yhdenmukaiset tulokset, olipa kyseessä sitten omenaviipaleiden, banaanilastujen tai lehtiyrttien kuivaaminen. Kestävä materiaali on ruostumaton ja kestää vuosien toistuvaa käyttöä.

Nämä pinottavat ruostumattomasta teräksestä valmistetut ritilätarjottimet ovat täydellinen ratkaisu tehokkaaseen ruoan kuivaamiseen ilman tilaa vieviä kärryhyllyjä. Monipuolisuuteen suunnitelluissa tarjottimissa on kestävä, elintarvikelaatuinen ruostumattomasta teräksestä valmistettu verkko, joka edistää maksimaalista ilmavirtausta ainesten ympärillä varmistaen tasaiset ja yhdenmukaiset kuivaustulokset joka kerta. Älykkään pinottavan rakenteen ansiosta voit luoda mukautetun kuivaustornin suoraan työtasolle tai olemassa olevan uunin tai kuivurin sisään. Ritilärakenne tarjoaa erinomaisen tuen hedelmille, vihanneksille, yrteille ja kuivatulle lihalle estäen niitä liukumasta läpi ja antaen kosteuden poistua vapaasti. Kestävä ruostumattomasta teräksestä valmistettu rakenne on paitsi ruostumaton ja korroosionkestävä, myös uskomattoman helppo puhdistaa, mikä takaa pitkäkestoisen hygienian ja suorituskyvyn.

Vaunut on suunniteltu hedelmien, vihannesten, lihan, kalan jne. kuivaamiseen kuivausuuneissa. Niissä on 16 kerrosta, joihin mahtuu 32 pannua. Jokaiseen kerrokseen mahtuu kaksi tarjotinta. Ne voivat kantaa enintään 500 kg, kestää korkeita lämpötiloja ja ovat pitkäikäisiä.

Leivinkärryissä on 16 tasoa, joihin voi lastata 400 * 600 mm:n leivinpeltejä leivinuuneihin. Materiaalit voivat olla alumiinia, 201-ruostumatonta terästä ja 304-ruostumatonta terästä. Lisäksi jokaisessa kärryssä on kaksi jarrullista pyörää. Kaikki pyörät kestävät korkeita lämpötiloja. Leipäkärryjä käytetään laajalti ravintoloissa, kahviloissa ja leipomoissa. Sen räätälöidyt mallit mahdollistavat 16, 18 tai 20 leivinpellin tai useamman vuoan lastaamisen turvallisesti viemättä paljon arvokasta lattiatilaa. Siinä on myös irrotettava rakenne, joka säästää tilaa pakkauksessa ja kuljetuksessa, ja sen kokoaminen on nopeaa ja helppoa.

Ruostumattomasta teräksestä valmistettuja verkkohyllyjä käytetään ruoan kuivaamiseen kuivausrummuissa tai leivän jäähdyttämiseen paistamisen jälkeen. Verkkohyllyt on valmistettu 201- tai 304-ruostumattomasta teräksestä. Tällä hetkellä niitä on kahta kokoa: 400 * 600 mm ja 600 * 800 mm. Mitat voidaan räätälöidä. Myös putket voidaan valita asiakkaan toimesta.